Машина промислова для очищення перепелиних яєць (яйцечистка) STvega Qual Egg Peeler F1000

<p>Машина для очищення курячих яєць STvega Egg Middle HC2500 призначена для автоматизації процесу видалення шкаралупи яєць після їхньої обробки варінням, що істотно знижує часові витрати на такий кропіткий та делікатний процес.</p> <p>Переваги обладнання:</p> <ul> <li>надійний, простий і довговічний механізм;</li> <li>використання двох валів очищення, вироблених з нержавіючої сталі, що зменшує пошкодження продукту і прискорює процес очищення;</li> <li>зручне та інтуїтивно зрозуміле керування за допомогою механічних кнопок на корпусі машини.</li> </ul> <p>Принцип роботи: продукт (варені яйця) подається в завантажувальний відсік, далі яйця рухаються між конусоподібними валами очищення, виробленими з нержавіючої сталі. Для кращого очищення за допомогою водяного насоса подається вода, відбувається відділення шкаралупи, після чого вже очищені яйця потрапляють на шнек і рухаються до зони вивантаження в тару, шкаралупа тим часом потрапляє в нижній піддон для шкаралупи.</p> <p>Рекомендовано для кращого очищення використовувати яйця не молодше 5 і не старше 10 днів, які проходять етап охолодження в холодній воді одразу після варіння.</p> <p>Технічні характеристики:</p> <ul> <li>продуктивність: 2500 шт/год;</li> <li>габаритні розміри: 940*380*660 мм;</li> <li>потужність: 2*0,5 кВт;</li> <li>потужність водяного насоса: 15 Вт;</li> <li>напруга: 220 В;</li> <li>матеріал: нержавіюча сталь SUS 304;</li> <li>вага: 60 кг.</li> </ul> <p>Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання.</p>

<p>Укладач яєць STvega Vacuum Egg Lifter H30 призначений для перекладу або перенесення яєць за допомогою гумових присосок і вакууму з лотка до машини, інкубаційного лотка або різних ємностей для переробки яєць.</p> <p>Він використовується на птахофабриках, у пекарнях, кондитерських, а також на підприємствах із переробки великих обсягів яєць.</p> <p>Принцип роботи:</p> <ul> <li>Оператор підносить укладальник до лотка з яйцями, щоб присоски укладальника розташувалися на яйцях;</li> <li>При натисканні перемикача яйця захоплюються присосками за допомогою вакууму;</li> <li>Оператор перекладає яйця в необхідну машину, інкубаційний лоток або інше обладнання;</li> <li>При натисканні перемикача яйця звільняються.</li> </ul> <p>Переваги обладнання:</p> <ul> <li>Уникнення ризиків пошкодження яєць під час переміщення;</li> <li>Виготовлене із безпечних матеріалів;</li> <li>Виконання без скоб, згинів і зварних швів;</li> <li>Компактні розміри та простота в управлінні.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Кількість яєць при одноразовому захопленні: 30 шт;</li> <li>Розмір упаковки: 450*400*400 мм;</li> <li>Розмір робочої зони: 235*285 мм;</li> <li>Довжина шлангу: 4 м;</li> <li>Потужність: 0,55 кВт;</li> <li>Вага: 22 кг.</li> </ul>

<p>Устаткування STvega Egg Boiler H180SA призначене для варіння яєць (курячих, перепелиних). Можливе виготовлення внутрішньої ємності різних об'ємів на запит клієнта.</p> <p>У машині використовується внутрішній завантажувальний стакан. Дане обладнання призначене для використання на різних підприємствах, таких як кафе, ресторани, заклади громадського харчування, виробництвах з виготовлення готових страв.</p> <p>Принцип роботи: оператор наповнює внутрішню ємність водою, вмикає апарат. Потім поміщає продукт у внутрішню варильну ємність, після чого за допомогою регулятора налаштовує температуру. Після завершення процесу варіння готовий продукт направляється на подальший етап технологічного циклу.</p> <p>Переваги обладнання:</p> <ul> <li>швидке приготування великої кількості яєць за короткий проміжок часу;</li> <li>просте та інтуїтивно зрозуміле управління;</li> <li>можливість виготовлення внутрішньої ємності різних об'ємів в залежності від потреб замовника;</li> <li>ніжки машини регулюються по висоті;</li> <li>дизайн корпусу з високоякісної нержавіючої сталі, стійкість до забруднення, висока міцність, машина виготовлена відповідно до стандартів безпечності харчових продуктів.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Об'єм: 180 л;</li> <li>Розміри: 650*600*850 мм;</li> <li>Внутрішній діаметр/зовнішній діаметр: 600/650 мм;</li> <li>Внутрішня глибина: 600 мм;</li> <li>Зовнішня висота: 850 мм;</li> <li>Глибина кошика: 400 мм;</li> <li>Потужність: 12 кВт;</li> <li>Напруга: 220/380 В;</li> <li>Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304;</li> <li>Вага: 35 кг.</li> </ul> <p>Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання.</p>

<p>Промислова фритюрниця високого тиску STvega DP H25E / DP H25G призначена для швидкого і глибокого обсмажування продуктів в олії. Це обладнання оснащене системою високого тиску, що прискорює процес обсмажування та забезпечує більш рівномірний результат.</p> <p>Завдяки тиску, продукти зберігають натуральні соки і не поглинають олію. Обладнання широко використовується в ресторанах, фаст-фудах, пекарнях та інших підприємствах харчової промисловості, де важливо забезпечити швидку і якісну обробку продуктів.</p> <p>Принцип роботи: джерела тепла розміщені по периметру котла вище рівня дна, що дозволяє обсмажувати продукти рівномірно незалежно від об'єму. На початку обсмажування відбувається поверхневе випаровування вологи, а подальшому вивільненню вологи перешкоджає надлишковий тиск.</p> <p>Примітка: STvega DP H25E - електрична модель, STvega DP H25G - газова модель.</p> <p>Переваги обладнання:</p> <ul> <li>вбудовані 10 програм обробки продукції;</li> <li>вбудована система фільтрації масла;</li> <li>різнорівневі заглибні кошики;</li> <li>мобільність завдяки вбудованим колесам;</li> <li>зручне та інтуїтивно зрозуміле управління;</li> <li>машина повністю виготовлена з нержавіючої сталі;</li> <li>рівномірне та швидке обсмажування продуктів;</li> <li>багатоступенева система безпеки;</li> <li>контроль тиску.</li> </ul> <p>Характеристики STvega DP H25E:</p> <ul> <li>Розміри: 470*920*1180 мм;</li> <li>Об'єм: 25 л;</li> <li>Тип обігріву: електрика;</li> <li>Напруга: 380 В;</li> <li>Потужність: 13,5 кВт;</li> <li>Вага: 135 кг;</li> <li>Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304.</li> </ul> <p>Характеристики STvega DP H25G:</p> <ul> <li>Розміри: 500*1030*1180 мм;</li> <li>Об'єм: 25 л;</li> <li>Тип обігріву: газ;</li> <li>Напруга: 220 В;</li> <li>Потужність: 0,65 кВт;</li> <li>Вага: 160 кг;</li> <li>Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304.</li> </ul>