Барботажна мийка для зелені
5 300 $
Опис
Барботажна машина для миття продуктів з ніжною шкіркою STvega WS H240 – це сучасне обладнання, призначене для делікатного миття продуктів (фрукти, овочі, ягоди та зелень).
Завдяки використанню барботажного методу (насичення води повітряними бульбашками), відбувається рівномірна обробка продукту з усіх боків з мінімізацією механічного впливу. Машина забезпечує м'яке й ефективне миття, зберігаючи цілісність та презентабельний вигляд продуктів навіть із найтоншою шкіркою.
Принцип роботи:
- Продукт завантажується в корзини;
- Встановлюються таймер для миття та температура нагріву води;
- Вода заповнює ванну, а знизу подається повітря, яке утворює бульбашки;
- Ці бульбашки активно впливають на продукт, обертаючи його та забезпечуючи рівномірне миття з усіх боків;
- Після завершення процесу миття можна дістати кошики з продуктом і викласти його для подальшої переробки або пакування.
Переваги обладнання:
- Зручне управління за допомогою механічних кнопок на водонепроникній зовнішній панелі;
- Машина екологічна, не схильна до дії корозії, виготовлена з нержавіючої сталі SUS 304;
- Відпрацьована вода відводиться через зливний шланг у каналізацію або в підготовлену ємність;
- Наявність підігріву води, можливість задавати значення температури нагріву води і функція підтримки заданої температури.
Примітка: Є багато моделей даної машини з різною довжиною ванни, з різними розмірами, кількістю секцій та різною кількістю кошиків.
Характеристики:
- Розміри машини: 2400*850*950 мм;
- Розміри ванни: 2400*800*800 мм;
- Розміри секції: 1050*600*320 мм;
- Розміри кошика: 450*550*270 мм;
- Кількість кошиків: 4;
- Наявність перегородки: так;
- Товщина перегородки: 100 мм;
- Кількість секцій: 2;
- Потужність: 6,8 кВт;
- Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304;
- Вага: 360 кг.
Параметр висота машини (950 мм) включає в себе висоту корпусу (800 мм) + висоту ніжки (150 мм).