Очищення від шкірки та видалення кісточки манго STvega MP H800A

<p>Машина STvega VML H150 призначена для очищення від шкірки гарбузових овочів середніх і великих розмірів. Добре підходить для таких продуктів як:</p> <ul> <li>гарбуз;</li> <li>кавун;</li> <li>диня;</li> <li>баклажани;</li> <li>кабачки;</li> <li>ананас;</li> <li>папайя.</li> </ul> <p>Є можливість регулювання товщини шкірки, що зрізається, за допомогою регульованого ступеня притискання ножа до продукту під час очищення. Висока ефективність очищення у верхньому та нижньому циклі зрізання шкірки продукту забезпечує мінімальні втрати при очищенні без пошкодження продукту.</p> <p>Принцип роботи: оператор виставляє продукт вертикально по довжині, поклавши на нижній тримач і фіксує зверху за допомогою натискання спеціальної ручки верхнім тримачем. Далі, в залежності від положення ножа-пілера, запускає машину натисканням жовтої кнопки «Down», якщо ніж-пілер знаходить вгорі, або зеленої кнопки «Up», якщо ніж-пілер знаходить внизу. Продукт починає обертатися навколо своєї осі. Ніж-пілер на пружині притискається до продукту і плавно опускається донизу або піднімається вгору, знімаючи зовнішній шар шкірки з продукту. Після закінчення очищення оператор зупиняє машину натисканням червоної кнопки «Stop» та вивільняє продукт із фіксуючих механізмів.</p> <p>Переваги обладнання:</p> <ul> <li>надійна фіксація продукту за допомогою верхнього та нижнього тримачів;</li> <li>можливість регулювати ступінь притискання ножа-пілера до продукту для мінімізації відходів під час очищення;</li> <li>знімні панелі забезпечують швидкий доступ до внутрішніх вузлів і механізмів для легкого очищення, обслуговування та заміни;</li> <li>зручне керування за допомогою механічних кнопок на корпусі машини;</li> <li>підсвічування кнопок управління під час їх активації;</li> <li>всі деталі, що контактують з продуктом, виконані з нержавіючої сталі, машина виготовлена відповідно до міжнародних стандартів безпеки харчових продуктів.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Продуктивність: 120-180 шт/год;</li> <li>Розміри: 700*800*1800 мм;</li> <li>Діаметр плоду: до 400 мм;</li> <li>Потужність: 0,8 кВт;</li> <li>Напруга: 380 В;</li> <li>Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304;</li> <li>Вага: 135 кг.</li> </ul> <p>Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання.</p>

Напівавтоматична машина STvega Apl Pel H400MN призначена для очищення яблук від шкірки, а також цитрусових, манго та інших фруктів за допомогою оператора. Є можливість регулювання товщини шкірки, що зрізається, за допомогою ступеня притискання ножа до продукту під час очищення. Мінімальні втрати при очищенні без пошкодження продукту. Принцип роботи: машина працює за принципом токарного верстата. Оператор фіксує продукт, насаджуючи його на гострі стрижні обертового вала з одного боку і затискає голівкою притискного механізму з іншого боку. Натискаючи на педаль, оператор запускає двигун, і вал починає обертати яблуко. Далі оператор підносить ніж, за допомогою якого знімається шкірка з продукту, що обертається. Після очищення яблуко потрапляє в тару для готової продукції або направляється на наступний етап обробки. Переваги обладнання: <ul> <li>можливість самостійно регулювати ступінь очищення і контролювати якість;</li> <li>висока продуктивність за належної вправності оператора;</li> <li>просте та інтуїтивно зрозуміле управління та експлуатація;</li> <li>двигун із низьким споживанням електроенергії;</li> <li>всі деталі, що контактують з продуктом, виконані з нержавіючої сталі та інших матеріалів, які повністю відповідають стандартам безпечності харчових продуктів.</li> </ul> Характеристики: <ul> <li>продуктивність: 300-400 кг/год;</li> <li>розміри: 700*800*1800 мм;</li> <li>швидкість обертання: 3200 об/хв;</li> <li>потужність: 60 Вт;</li> <li>матеріал: нержавіюча сталь SUS 304.</li> </ul>

<p>Машина STvega DSC H300 призначена для абразивного очищення коренеплодів круглої форми від шкірки. Вона швидко та ефективно очищає такі продукти, як картопля та буряк, з мінімальними втратами.</p> <p>Модель оснащена абразивним диском і абразивною стрічкою на внутрішній стінці барабана для покращення очищення. Машина має стабільну продуктивність, компактний розмір, високу ефективність виробництва, економію часу та енергії, а також зручність використання та обслуговування.</p> <p>Корпус виготовлений з якісної сталі, обладнання легко розбирається і миється. Принцип роботи: в барабан зверху засипається продукт, внизу знаходиться диск з абразивним покриттям, а на внутрішній стінці барабана розміщена абразивна стрічка. Обертання диска переміщує й очищає картоплю від шкірки на шорстку поверхню диска та стінки робочої камери. Під час очищення зверху подається вода, яка омиває продукт від лушпиння. Після очищення продукт випадає через спеціальний отвір внизу барабана.</p> <p>Оператор візуально визначає час, необхідний для повного очищення залежно від виду, розміру та форми коренеплоду.</p> <p>Переваги обладнання:</p> <ul> <li>Швидке й акуратне очищення продукту від шкірки з мінімальними втратами;</li> <li>Простота управління за допомогою захищених механічних кнопок;</li> <li>Вода, що подається зверху, омиває продукт під час очищення;</li> <li>Компактні розміри та колісна база для зручного переміщення.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Продуктивність: 200-400 кг/год;</li> <li>Розміри: 850*600*1100 мм;</li> <li>Діаметр барабана: 45 см;</li> <li>Швидкість обертання: 260 об/хв;</li> <li>Потужність: 1,5 кВт;</li> <li>Напруга: 220/380 В.</li> </ul>

<p>Машина STvega ST L1200 призначена для миття або очищення плодоовочевої продукції залежно від типу валів, встановлених у машині. Найкраще підходить для таких продуктів:</p> <ul> <li>картопля;</li> <li>морква;</li> <li>буряк;</li> <li>імбир;</li> <li>топінамбур;</li> <li>корінь селери;</li> <li>інші продукти.</li> </ul> <p>Дана машина оснащена валами з жорсткою щіткою для миття та очищення коренеплодів.</p> <p>Переваги обладнання:</p> <ul> <li>Блок керування машиною – окремий зовнішній блок для максимального захисту електричної частини від контакту з вологою;</li> <li>Завантажувальний бункер – можливість підключення до автоматичної лінії з переробки коренеплодів;</li> <li>Кришки з оглядовими вікнами – запобігають розбризкуванню води навколо машини;</li> <li>Вбудований інвертор – забезпечує плавний запуск двигуна, подовжуючи термін експлуатації;</li> <li>Якісні матеріали – виготовлено з нержавіючої сталі SUS 304, що відповідає вимогам HACCP.</li> </ul> <p>Принцип роботи: Продукт завантажується в мийну ванну. Оператор задає частоту обертання і час роботи щіткових валів. Вода подається тонкими струменями, а продукт миється протягом 2-5 хвилин. Відпрацьована вода стікає в піддон. Помитий продукт потрапляє у вивантажувальний жолоб.</p> <p>Є можливість встановлювати різні типи валів:</p> <ul> <li>Щіткові вали маркування ММ – для миття коренеплодів;</li> <li>Щіткові вали маркування ST – для очищення коренеплодів;</li> <li>Комбіновані вали маркування CB – для миття й очищення коренеплодів.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Продуктивність: 500-700 кг/год;</li> <li>Розміри: 1862*1157*1103 мм;</li> <li>Розміри завантажувального бункера: 398*500 мм;</li> <li>Довжина валу: 1200 мм;</li> <li>Діаметр валу: 148 мм;</li> <li>Кількість валів: 6 шт;</li> <li>Діаметр патрубка для подачі води: 25 мм;</li> <li>Діаметр патрубка для відведення води: 51 мм;</li> <li>Потужність: 1,5 кВт;</li> <li>Напруга: 380 В;</li> <li>Разове завантаження: близько 40 кг;</li> <li>Час циклу миття: 2-5 хв;</li> <li>Споживання води: 0,8 - 1 м³/год;</li> <li>Середній коефіцієнт втрат: 2-5 %;</li> <li>Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304;</li> <li>Тип валів: жорста щітка.</li> </ul>