Линия обвалки КРС и свиней. Цех обвалки мяса

<p>Наша компанія пропонує високотехнологічну автоматизовану лінію по убою птиці, свиней, овець, крупного рогатого скота.</p> <p>Система для убою і розділки туш може бути конвеєрною і безконвеєрною. Мясопереробна промисловість завжди актуальна. Просте оброблення тушки значно підвищує вартість готового товару, а якісне оброблення сприяє видаленню всіх можливих бактерій. Розділені тушки перевищують свою початкову вартість у кілька разів.</p> <p>Китайська система обладнання включає в себе повний цикл від оглушення до розділення тушки на окремі частини. Сучасне обладнання дозволяє отримати свіжі м'ясопродукти високої якості.</p> <p>Вся лінія для убою автоматизована і включає в себе:</p> <ul> <li>саморазвантажувальний бокс електроглушення;</li> <li>систему перевески туш;</li> <li>малогабаритний конвеєрний шпар-чан;</li> <li>нутровочний пост;</li> <li>обладнання для очищення від шкіри, пір'я та розділювання м'яса;</li> <li>обладнання для оглушення електричним струмом;</li> <li>машина для зняття шкір;</li> <li>машина для видалення щетини.</li> </ul>

<p>ПП "ВЕЛМАРК М" пропонує комплексні лінії по убою та переробці крупного і дрібного рогатого скота, а також свиней і домашньої птиці.</p> <p>Включає:</p> <ul> <li>бокси оглушення особливої конструкції;</li> <li>обладнання для ритуального убою;</li> <li>машини для зняття шкур;</li> <li>системи інспекції та транспортування кишок;</li> <li>системи автоматичної транспортування, розподілу та відвантаження м'яса.</li> </ul> <p>Приблизний склад та комплектація лінії убою:</p> <ul> <li>ваги на предубійну площадку (1);</li> <li>бокс оглушення (1);</li> <li>електрошокове пристрій для КРС (1);</li> <li>щипці для електрооглушення свиней (1);</li> <li>пристрій перевісу туш з талью 1 т (1);</li> <li>тележка чан 200 л (4);</li> <li>вешало для голів (2);</li> <li>площадка підйомно-опускна 2 м (1);</li> <li>шкуросмикач (1);</li> <li>чан шпарильний зі скребмашиною (1);</li> <li>стіл доскребки та вигрузки свиней (1);</li> <li>газова горілка для опалення туш (1);</li> <li>стіл нутровочний зі склизом (1);</li> <li>пила розпилювання на полутуші (1);</li> <li>пила розпилювання грудинки (1);</li> <li>підвісний шлях з кронштейнами (41);</li> <li>стрілка поворотна (підвісний шлях) (1);</li> <li>ваги монорейкові на 500 кг (1);</li> <li>стіл технологічний (1);</li> <li>стіл для розбору ливера (2);</li> <li>тележка ковшова Рикша (4);</li> <li>ножовий боєнський інструмент;</li> <li>пута для КРС (5);</li> <li>пута для свиней (10);</li> <li>разнога для КРС (10);</li> <li>разнога для свиней (20);</li> <li>тролей підвісного шляху (40);</li> <li>мийка зі стерилізатором (1);</li> <li>стіл для приймання кишсировини (1);</li> <li>стіл проливки кишок (1);</li> <li>стіл опорожнення шлунків (1);</li> <li>стіл технологічний (1);</li> <li>машина шлямовки кишок (1);</li> <li>тележка чан 100 л (3);</li> <li>машина для очищення кишок (1);</li> <li>машина для віджиму кишок (1).</li> </ul>

<p>Наша компанія готова виготовити Вам лінію для забою птиці продуктивністю до 300 голів за годину.</p> <p>Лінія складається з:</p> <ul> <li>двох окремих кругових підвісок – транспортерів;</li> <li>ванни шпарення;</li> <li>ванни охолодження;</li> <li>центрифуги.</li> </ul> <p>Лінія дозволяє:</p> <ul> <li>робити електро глушіння птиці;</li> <li>робити обезкровлення тушки птиці;</li> <li>виконувати шпарення птиці у ванні теплової обробки;</li> <li>робити зйом пера;</li> <li>робити патрання птиці;</li> <li>виконувати охолодження птиці до заданої температури.</li> </ul> <p>Займана площа – 55-60 м2;</p> <p>Споживання електроенергії - 1 кВт;</p> <p>Споживання води – 1,5м3 / год;</p> <p>Ємність ванни шпарення – залежно від тех. завдання;</p> <p>Ємність ванни охолодження - тех. завдання;</p> <p>Обслуговуючий персонал - 6-7 чол;</p> <p>Вартість – залежить від комплектації і тех. завдання.</p> <p>Лінія має патент №79073 від 10.04.13г., виданий Державною службою інтелектуальної власності.</p> <p>Термін виготовлення 3-4 тижні з моменту заключення договору і предоплати 50-70%.</p> <p>Гарантія 12 місяців.</p>

<p>Бокс глушення призначений для обездвижування крупного рогатого скота під час убою. Він повністю виготовлений з нержавної сталі.</p> <p>Конструкція та принцип роботи:</p> <ul> <li>пневматичне управління;</li> <li>бокс повністю застроєний;</li> <li>нержавна сталь.</li> </ul> <p>Технічні характеристики:</p> <ul> <li>підключення: стиснене повітря;</li> <li>тиск: 0,6 MPa;</li> <li>висота: 2500 mm;</li> <li>ширина: 2600 mm;</li> <li>глибина: 1026 mm;</li> <li>витрата повітря на 1 цикл [dm3]: 580;</li> <li>тиск MPa: 0,6;</li> <li>виконання: харчова нержавна сталь 0H18N9.</li> </ul>