Продам кури несушки! Доставка безкоштовна.

<p>Приймаємо замовлення на курей-несучок.</p><p>Молоді курочки 4–4,5 міс. Ломан Браун починають давати перше яйце. Леггорн 12 міс., Ломан Браун 12 міс., Домінант курчата 2 міс.</p><p>Доставка безкоштовна. Привеземо за адресою. Замовлення від 10 шт.</p><p>Шашлик із курки в майонезі (в духовці) – 6 порцій, 3 години. Смачний та ніжний шашлик з курячої грудки, маринованої з майонезом, цибулею та спеціями.</p><p>Продукти на 6 порцій:</p><ul><li>куряча грудка (філе) – 850 г;</li><li>майонез – 100 г;</li><li>цибуля ріпчаста – 300 г;</li><li>сіль – за смаком;</li><li>перець чорний мелений – за смаком;</li><li>спеції (наприклад, хмелі-сунелі) – за смаком;</li><li>вода (звичайна або мінеральна) – 60 мл.</li></ul><p>Можна приготувати курячий шашлик у духовці або традиційним способом – на мангалі. Для приготування знадобляться шпажки. Якщо використовуєте дерев'яні шпажки для шашлику в духовці, замочіть їх у холодній воді на той час, поки маринуватиметься шашлик. Курячі грудки наріжте шматочками – по 4 шт. на порцію. Цибулю очистіть і наріжте кільцями. Перекладіть нарізане куряче філе в миску, додайте майонез, воду та кільця цибулі. Всипте сіль, мелений перець та спеції до смаку (я використовувала хмелі-сунелі). Акуратно перемішайте курку з майонезом, цибулею та спеціями. Помістіть курку в маринаді в холодильник на 1,5–2 години. За 10–15 хвилин до закінчення маринування увімкніть духовку для розігріву до 190 градусів. Замариноване куряче філе разом з цибулею надягніть на шпажки і викладіть у лист, покритий фольгою. Запікайте курячі шашлики в духовці, розігрітій до 190 градусів, 40 хвилин. У процесі приготування шашлички потрібно перевернути – достатньо одного разу.</p>

<p>Приймаємо замовлення на курей-несучок.</p><p>Молоді курочки 4–4,5 міс. Ломан Браун починають давати перше яйце. Леггорн 12 міс., Ломан Браун 12 міс., Домінант курчата 2 міс.</p><p>Доставка безкоштовна. Привеземо за адресою. Замовлення від 10 шт.</p><p>Шаурма з куркою, 2 порції, 45 хв.</p><p>Апетитна шаурма з куркою – чудовий варіант для ситного перекушування. Підсмажені шматочки курячої грудки чудово поєднуються зі свіжими овочами. А смаковий тон задає соус, виготовлений на основі майонезу.</p><p>Продукти на 2 порції:</p><ul><li>лаваш тонкий – 1 шт.;</li><li>куряча грудка – 300 г;</li><li>капуста білокачанна – 200 г;</li><li>майонез – 100 г;</li><li>огірок свіжий – 1 шт.;</li><li>помідор – 1 шт.;</li><li>цибуля ріпчаста червона – 1 шт.;</li><li>перець болгарський – 0,5 шт.;</li><li>оцет винний білий – 4 ст. ложки;</li><li>олія – 4 ст. ложки;</li><li>цукор – 1 ч. ложка;</li><li>петрушка свіжа – 3 гілочки;</li><li>часник – 2-3 зубчики;</li><li>сіль – до смаку;</li><li>перець чорний мелений – за смаком.</li></ul><p>У миску викладаємо майонез. Петрушку промиваємо, обсушуємо і дрібно рубаємо. Додаємо петрушку до майонезу. Очищаємо часник, пропускаємо зубчики через прес. Часникову масу додаємо в майонез із зеленню. Трохи приправляємо сіллю та чорним меленим перцем.</p><p>Добре перемішуємо майонез із часником та петрушкою. Соус для шаурми готовий, відставляємо його убік.</p><p>Червону цибулю очищаємо, нарізаємо тонкими півкільцями. Цибулю перекладаємо в окрему миску і заливаємо винним оцтом. Посипаємо цукром та щіпкою солі, перемішуємо. Залишаємо цибулю маринуватися.</p><p>Курячі грудки нарізаємо невеликими кубиками. У сковороді розігріваємо олію. Викладаємо в олію шматочки курки, присмачуємо їх трохи сіллю та меленим перцем. Підсмажуємо курку до готовності, близько 7-10 хвилин, періодично помішуючи.</p><p>Свіжий огірок та солодкий болгарський перець, очищений від насіння, нарізаємо соломкою. Капусту шаткуємо. Помідор нарізаємо півколами. Капусту злегка солимо і тримаємо руками.</p><p>Тонкий лаваш розрізаємо на дві частини. Підготовлені інгредієнти начинки також ділимо навпіл. Викладаємо лаваш на стіл, одну сторону змащуємо майонезним соусом, приблизно 2 ст. ложки.</p><p>На соус викладаємо капусту. Замариновану червону цибулю звільняємо від маринаду, викладаємо на капусту. Потім розподіляємо підсмажені шматочки курячої грудки. На грудку викладаємо подрібнений огірок та перець. Додаємо столову ложку соусу. Завершальний шар – нарізаний помідор. Аналогічно робимо другу шаурму з куркою.</p><p>Згортаємо лаваш із начинкою у формі конверта. Підготовлену шаурму з куркою та овочами підсмажуємо на розпеченій сухій сковороді, в ідеалі – на сковороді-гриль, з кожного боку по хвилинці.</p><p>Ситна домашня шаурма з куркою, овочами та майонезом готова! Приємного апетиту!</p>

<p>Пропонуємо кури молоді та дорослі.</p><p>Доставка безкоштовна за вашою адресою, від 10 шт.</p><ul><li>біла леггорн та червона ломан браун;</li><li>червона ломан браун 4 міс.;</li><li>домінант 2 місяці.</li></ul><p>Є опт та оптові ціни.</p>

<p>Приймаємо замовлення на курей-несучок.</p><p>Молоді курочки 4–4,5 міс. Ломан Браун починають давати перше яйце. Леггорн 12 міс., Ломан Браун 12 міс., Домінант курчата 2 міс.</p><p>Доставка безкоштовна. Привеземо за адресою. Замовлення від 10 шт.</p><p>«Сніговик» з курячих кульок у вершковому соусі. Щоб ваш святковий стіл був найоригінальнішим, пропонуємо рецепт приготування та ідею оформлення новорічної закуски з курячого філе зі вершковим соусом. Курячі кульки у вигляді сніговика зручно їсти, вони прикрасять новорічний стіл.</p><p>Продукти:</p><ul><li>куряче філе – 300 г;</li><li>молоко – 80 мл;</li><li>олія вершкова – 15 г;</li><li>борошно – 1 ст. л.;</li><li>яйце куряче – 1 шт.;</li><li>сухарі панірувальні;</li><li>олія рослинна рафінована для смаження;</li><li>сіль;</li><li>перець чорний мелений.</li></ul><p>Для прикраси: тиртий сир, або білок вареного яйця, або кокосова стружка; морква відварена; перець горошком; цибуля зелена.</p><p>Обсмажені курячі кульки, викладені у вигляді сніговика, легко можна брати за допомогою зубочисток, які їх скріплюють, не забруднивши при цьому руки. Курку також не доведеться опускати в соус, оскільки кульки вже будуть у ньому.</p><p>Насамперед потрібно приготувати соус. У глибоку алюмінієву миску кинути шматочок олії, поставити на вогонь. Як тільки олія повністю розчиниться, закинути ложку борошна, бажано просіяної через сито з дрібними отворами. Отриману суміш постійно перемішувати швидкими рухами руки протягом двох хвилин. Потім дуже повільно вливати вказану кількість молока, ретельно перемішувати. Як тільки у вас вийде соус густої консистенції без грудочок, зняти миску з плити.</p><p>Поки соус остигатиме, необхідно підготувати основу для курячих кульок. Філе перекрутити через м'ясорубку або подрібнити блендером. У курячий фарш додати дві столові ложки соусу, присмажити сіллю та перцем. Решту соусу залишити для прикраси. Сформувати з фаршу маленькі круглі кульки. Кожну кульку вмочити в яйце, потім обваляти в сухарях. Розігріти масло (у такому обсязі, щоб воно наполовину охоплювало кульки). У киплячу олію акуратно кинути курячі заготовки. Обсмажити з усіх боків до золотистості.</p><p>Кульки викласти на тарілочку, попередньо постеливши туди паперову серветку, яка вбере все непотрібне масло. Потім кожну кульку з усіх боків вмочити в соус. За допомогою зубочисток з'єднати кулі, формуючи сніговик. Присипати дрібно натертим сиром, білком яйця чи стружкою кокосу. Викласти сніговика на гарне блюдо. З вареної моркви сформувати капелюх і ніс, з перцю горошком зробити очі і гудзики, із зеленої цибулі – шарф. Сніговик готовий, можна прикрашати стіл!</p>