Равлики фаршировані по-бургундськи
200 грн.
Опис
Пропоную готові до вживання фаршировані равлики за рецептом Ескарго, по-бургундськи (зелень, часник + вершкове масло).
Сет з 12 равликів – 200 грн.
Це вишукана делікатесна страва французької кухні "Ескарго де Бургонь". Приготоване за класичною французькою рецептурою ніжне філе виноградного равлика в мушлі, заправлене соусом "де Бургонь", у складі якого якісне вершкове масло з додаванням петрушки, молодих побігів часнику, чорного перцю та прянощів.
Равлики вирощуються на фермі в екологічно чистому місці, проходять відповідну обробку та приготовлені в цеху з дотриманням всіх необхідних санітарно-гігієнічних норм та правил. Зберігаються в морозильних камерах при відповідній температурі.