Капуста від постачальника, обсяг від 10 тонн
Ціна договірна
Опис
Продається капуста від постачальника, обсяг відвантаження складає від 10 тонн. Капуста містить вітаміни групи А, В, С, а також мінерали, такі як кальцій, залізо, магній та фосфор. Ці речовини сприяють поліпшенню роботи різних систем організму, а вітамін С підтримує імунну систему. Молода капуста часто використовується в дієтичному харчуванні, оскільки вважається, що вона допомагає очищати організм від токсинів і шлаків. Овоч сприяє прискоренню обміну речовин, а клітковина, що міститься в ньому, покращує роботу кишечника. Зелена капуста також містить антиоксиданти та антибактеріальні сполуки. У 100 грамах молодої капусти міститься: вода — 90%; калорії — 24 ккал; білки — 1,23 г; жири — 0,15 г; вуглеводи — 5,51 г; клітковина — 2,37 г; цукри — 3,2 г. Молоду капусту можна вживати сирою, вареною та маринованою. Вона ідеально підходить для салатів, тушкованих страв та соків.