Продам говядину полу туши и на кости от производителя с 20 тонн. Кроме Европы
Ціна договірна
Опис
Коммерческое предложение от производителя мяса говядины. Полу туши, на кости. И другая продукция. Сертификаты халаль. Мои номера телефона +380502711484 вацап и +380969351156 вайбер Александр. Email:[email protected]. Отпускаем от 20 тонн на экспорт. В разные страны. Кроме Европы, росии, белорусии, ирана и северной корки. Главными показателями качества мяса, легко воспринимаемыми органами чувств и представляющими интерес для потребителя, являются цвет, вкус, аромат, нежность и сочность. Современная наука дала возможность определять эти показатели, измерять их, улучшать и связывать с физиологическими и биохимическими процессами, происходящими в мясе. Оценивая значение органолептических характеристик для пищевой ценности продукта, их можно разделить на обусловленные природой продукта и те, которые искусственно придают продукту при его изготовлении. Первые тесно связаны с химическим составом и состоянием продукта (или сырья) и могут рассматриваться как индикатор их состояния. Например, благоприятные органолептические характеристики созревшего мяса свидетельствуют о таких внутренних его изменениях, которые делают мясо более легко усвояемым.