Озима пшениця Ассоль – висока зимостійкість

Опис

Пропонується озима пшениця сорту Ассоль. Рослина середньої висоти з прямостоячими кущами. Прапорцевий листок має сильний восковий наліт і легке антоціанове забарвлення вушок. Колос білого або солом'яно-жовтого кольору, циліндричної форми, середньої довжини, з помірним восковим нальотом і остюками. Зерно червоного кольору, середньої довжини та ширини, містить 14,3% білка і 29,0% клейковини. Стійкість до вилягання та осипання на рівні 9,0 балів. За роки випробувань сорт продемонстрував хорошу зимостійкість і середню стійкість до захворювань. Борошномельні показники відмінні, з об'ємом хліба 1280 мл з 100 г борошна. Сорт достигає зрілості за 276 днів і підходить для використання в хлібопеченні.