Озимая пшеница Ассоль – высокая зимостойкость

Описание

Предлагается озимая пшеница сорта Ассоль. Растение среднего роста с прямостоячими кустами. Прапорцевый листок отличается сильным восковым налетом и легким антоциановым окрашиванием ушек. Колос белого или соломенно-желтого цвета, цилиндрической формы, средней длины, с умеренным восковым налетом и остюками. Зерно красного цвета, средней длины и ширины, содержит 14,3% белка и 29,0% клейковины. Устойчивость к вилянию и осыпанию на уровне 9,0 баллов. За годы испытаний сорт продемонстрировал хорошую зимостойкость и среднюю устойчивость к заболеваниям. Борошномельные показатели отличные, с объемом хлеба 1280 мл из 100 г муки. Сорт достигает зрелости за 276 дней и подходит для использования в хлебопечении.