Барботажна ванна для делікатного миття продуктів STvega BW H2400

<p>Барботажна ванна STvega BW L4000 призначена для делікатного миття листя салату, ягід, овочів і фруктів у водяній ванні без пошкодження продуктів. Ванну можна використовувати для миття та охолодження різних морепродуктів, фруктів і овочів після термічної обробки, наприклад, бланшування.</p> <p>Принцип роботи обладнання заснований на подачі повітря з дна ванни, заповненної водою. В мийній ванні на продукт діють бульбашки повітря, що піднімаються, постійно обертаючись і впливаючи на продукт з усіх боків. Також відбувається спрямована подача води, що створює певний потік, який переміщує продукт.</p> <p>Окремо над конвеєрною стрічкою встановлені омивальні форсунки для фінального ополіскування продукту перед вивантаженням. Оператор за допомогою частотного перетворювача налаштовує потрібну швидкість руху конвеєрної стрічки. Для вивантаження продукту використовується конвеєр, конвеєрна стрічка якого за вибором замовника може бути виготовлена з таких матеріалів, як:</p> <ul> <li>АБС-пластик;</li> <li>нержавіюча сталь;</li> <li>спеціальна гума.</li> </ul> <p>Також на стрічці можна зробити транспортний гребінь різної висоти, залежно від виду і розмірів оброблюваного продукту.</p> <p>Переваги обладнання:</p> <ul> <li>Завдяки процесу барботажу відбувається делікатне миття без пошкодження продукту;</li> <li>Можливість доукомплектувати ванну форсунками по всій довжині для кращого промивання;</li> <li>Конвеєрна стрічка розташовується по всій довжині ванни для повної ротації продукту, стійка до вологості та має спеціальну конструкцію, що дає змогу краще піднімати продукт із води;</li> <li>Можливість регулювати швидкість руху транспортної стрічки в процесі роботи за допомогою частотного перетворювача;</li> <li>Омивальні форсунки забезпечують додаткове очищення сировини на конвеєрній стрічці;</li> <li>Барботажна ванна екологічна, не схильна до дії корозії, тому що виготовлена з якісної нержавіючої сталі SUS 304;</li> <li>Електрична частина ізольована в зовнішньому виносному блоці управління.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Розміри: 4051*1270*1500 мм;</li> <li>Товщина корпусу: 3 мм;</li> <li>Витрата води: 0,45 мᶾ/год;</li> <li>Потужність: 3,3 кВт;</li> <li>Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304.</li> </ul> <p>Примітка: Є інші моделі цієї машини з різною довжиною ванни.</p>

<p>Мийна машина STvega Del Wash F15/30 призначена для миття продуктів із ніжною шкіркою. Дане обладнання добре підходить для миття:</p> <ul> <li>помідорів;</li> <li>огірків;</li> <li>баклажанів;</li> <li>яблук;</li> <li>груш;</li> <li>слив;</li> <li>моркви;</li> <li>ріпи;</li> <li>пагонів бамбука;</li> <li>грибів;</li> <li>папороті;</li> <li>цвітної капусти;</li> <li>перцю;</li> <li>часнику;</li> <li>вишні;</li> <li>фініків;</li> <li>апельсинів;</li> <li>папайї;</li> <li>маслин;</li> <li>лимонів.</li> </ul> <p>Принцип роботи: продукти рухаються валами. Під час руху видаляється бруд, волосся та інші відходи. Високий тиск води під час розпилення над продуктами призводить до ефективного очищення. Завдяки ніжному та дбайливому очищенню під час миття продукту, не страждає ніжна шкірка продукту. Щіточки на валах складаються з м'якого пластику, що сприяє делікатній обробці.</p> <p>Можливі виконання миття в різних варіантах, різної довжини, з додатковими опціями.</p> <p>Технічні характеристики STvega Del Wash F15:</p> <ul> <li>Продуктивність: 300-500 кг/год;</li> <li>Потужність: 2 кВт;</li> <li>Кількість щіткових валів: 15 шт;</li> <li>Розміри: 1500 x 820 x 1300 мм;</li> <li>Водяний насос: 1,5 кВт;</li> <li>Довжина: 1,5 м;</li> <li>Система рециркуляції води.</li> </ul> <p>Технічні характеристики STvega Del Wash F30:</p> <ul> <li>Продуктивність: 1000-1500 кг/год;</li> <li>Потужність: 3 кВт;</li> <li>Кількість щіткових валів: 30 шт;</li> <li>Довжина щіткового валу: 700 мм;</li> <li>Розміри: 3500 x 1200 x 800 мм;</li> <li>Водяний насос: 1,5 кВт;</li> <li>Довжина: 3,5 м;</li> <li>Система рециркуляції води.</li> </ul>

<p>Мийка барботажна призначена для промислового очищення від забруднень різних сільськогосподарських продуктів:</p> <ul> <li>овочів;</li> <li>зелені;</li> <li>фруктів.</li> </ul> <p>Окрім стандартного омивання способом барботажу (холодне «кипіння» води), в даній моделі встановлений ряд спеціальних щіток для очищення від більш стійких забруднень. Передбачено можливість регулювання відстані між дном і щітками за допомогою обертових механізмів, розташованих з обох сторін мийки.</p> <p>Обладнання виготовляється з харчової нержавіючої сталі та має високу продуктивність. Матеріал виготовлення - повністю нержавіюча сталь з харчовим допуском.</p>

<p>Машина STvega ST L1200 призначена для миття або очищення плодоовочевої продукції залежно від типу валів, встановлених у машині. Найкраще підходить для таких продуктів:</p> <ul> <li>картопля;</li> <li>морква;</li> <li>буряк;</li> <li>імбир;</li> <li>топінамбур;</li> <li>корінь селери;</li> <li>інші продукти.</li> </ul> <p>Дана машина оснащена валами з жорсткою щіткою для миття та очищення коренеплодів.</p> <p>Переваги обладнання:</p> <ul> <li>Блок керування машиною – окремий зовнішній блок для максимального захисту електричної частини від контакту з вологою;</li> <li>Завантажувальний бункер – можливість підключення до автоматичної лінії з переробки коренеплодів;</li> <li>Кришки з оглядовими вікнами – запобігають розбризкуванню води навколо машини;</li> <li>Вбудований інвертор – забезпечує плавний запуск двигуна, подовжуючи термін експлуатації;</li> <li>Якісні матеріали – виготовлено з нержавіючої сталі SUS 304, що відповідає вимогам HACCP.</li> </ul> <p>Принцип роботи: Продукт завантажується в мийну ванну. Оператор задає частоту обертання і час роботи щіткових валів. Вода подається тонкими струменями, а продукт миється протягом 2-5 хвилин. Відпрацьована вода стікає в піддон. Помитий продукт потрапляє у вивантажувальний жолоб.</p> <p>Є можливість встановлювати різні типи валів:</p> <ul> <li>Щіткові вали маркування ММ – для миття коренеплодів;</li> <li>Щіткові вали маркування ST – для очищення коренеплодів;</li> <li>Комбіновані вали маркування CB – для миття й очищення коренеплодів.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Продуктивність: 500-700 кг/год;</li> <li>Розміри: 1862*1157*1103 мм;</li> <li>Розміри завантажувального бункера: 398*500 мм;</li> <li>Довжина валу: 1200 мм;</li> <li>Діаметр валу: 148 мм;</li> <li>Кількість валів: 6 шт;</li> <li>Діаметр патрубка для подачі води: 25 мм;</li> <li>Діаметр патрубка для відведення води: 51 мм;</li> <li>Потужність: 1,5 кВт;</li> <li>Напруга: 380 В;</li> <li>Разове завантаження: близько 40 кг;</li> <li>Час циклу миття: 2-5 хв;</li> <li>Споживання води: 0,8 - 1 м³/год;</li> <li>Середній коефіцієнт втрат: 2-5 %;</li> <li>Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304;</li> <li>Тип валів: жорста щітка.</li> </ul>