Сушильна шафа для сушіння м'яса, риби, овочів STvega Dry System F60
13 900 $
Опис
Сушильна шафа STvega Dry System F60 призначена для сушіння м'яса, курки, риби, овочів, фруктів, ягід, грибів, трав, чаю, пастили, виготовлення сушених чіпсів, сухих пайків і продуктів тривалого зберігання. Нагрів відбувається з прискореним повітрообміном усередині сушильної шафи. Рівномірний обдув теплим повітрям уздовж лотків із продукцією сприяє швидкому та рівномірному висушуванню. Сушильна шафа з циркуляцією гарячого повітря оснащена малошумним та високотемпературним осьовим вентилятором та автоматичною системою контролю температури. Принцип роботи: Продукт укладається оператором на піддони, які в свою чергу встановлюються в стійки для сушіння. Стійки з продуктом спрямовуються в сушильну шафу. Процес сушіння відбувається за рахунок рівномірного розподілу нагрітого до потрібної температури повітря всередині сушильної камери. Циркуляцію повітря забезпечує термостійкий вентилятор. Після завершення процесу сушіння стійки з продуктом викочують із сушильної шафи, висушений продукт потрапляє в попередньо підготовлену тару або на наступний етап технологічного процесу. Переваги обладнання: • Вентилятор забезпечує циркуляцію нагрітого повітря всередині сушильної камери, тому потік повітря рівномірно сушить усі лотки з продуктом по всій їхній площі. • У шафі використовується кнопкове керування (також можливе сенсорне керування, відповідно до вимог користувача), що зручніше та продовжує термін служби. • Більшість гарячого повітря циркулює всередині шафи, що дуже ефективно та економить енергію. • Сушильна шафа має низький рівень шуму, збалансовану роботу, контроль температури, зручність встановлення та обслуговування. Характеристики: Розміри: 1500*1250*2200 мм Робочий розмір: 760*1000*1460 мм Розмір сушильної машини: 700*930*1400 мм Розміри піддону: 640*460*65 мм Разове завантаження: 60 кг Площа сушіння: 7 м² Кількість сушильних вагонів: 1 Кількість піддонів: 24 шт Кількість шарів: 12 шт Відстань між кожним шаром: 100 мм Джерело тепла: електрика Потужність: 9 кВт Потужність циркуляційного вентилятора: 0,55 х 1 кВт Потужність витяжного вентилятора вологості: 0,18 х 1 кВт Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304 Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: - інстаграм сторінка - наш тік ток - телеграм канал - фейсбук
