Волчок - мясорубку В -2 с номинальным диаметром выходной решетки 105 мм и производительностью 500 кг/ч предназначен для измельчения мяса на фарш. Волчок может применяться на предприятиях малой мощности по переработке мяса для производства колбасных изделий.
Простой волчок WR-130 предназначен как для измельчения свежего мяса, так и других пищевых продуктов, как сыр, овощи. Параметры: · Устройство полностью изготовлено из нержавеющей стали · Две скорости вращения шнека · Высокое качество изготовления · Машина оснащена жолобом · Машина оснащена измельчителем и набором лезвий Технические характеристики: Размеры (длина x ширина x высота) [мм] 1150x850x1300 Установленная мощность [кВт] 9 Объем желоба [л] 170 Емкость желоба шнека [мм] 240 Производительность [kg/h] 2000 Вес [кг] 550 Источник питания [V/Hz] 3x400V/50Hz Комплект дисков с диаметром 3,5,8,10,14,20
Предназначены для дробления свежего и замороженного мяса (до - 200C ) на необходимую грануляцию , а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения. Конструкторские преимущества: • Исполнение с высококачественной кислотостойкой стали • Высокое качество размельчают мяса • Выполнение камеры нагнетания и нагнетает шнека с очень устойчивого к истиранию кислотостойкого материала • 2 функциональных приводов подающего и нагнетающего шнеков обеспечивают автоматический подбор количества дозированной сырья • Оснастка приводных двигателей системой защиты от перегрузки • Режущая система состоит из высокого качества режущих инструментов • Оснастка нагнетающего шнека системой автоматического выталкивания (опция WR - 160K , WR - 200K ) • Оснастка волчки периферийным устройством для сепарации хрящей и оболочек ( опция) , а также сепаратором куриных костей ( опция) • Оснастка волчки системой безопасности , состоящий из защитной крышки горловины , крышки загрузочной камеры ( WR -130) , площадки для обслуживающего персонала ( WR - 160K , WR - 200K ) • Оснастка волчки микропроцессорным командо -контроллером для управления всеми параметрами при работе • Уникальная конструкция нагнитючого и подающего шнеков , производство шнеков на обрабатывающих центрах CNC из одного элемента стали с помощью метода обработки резанием • Система дробления замороженных мясных блоков (-20 ° C) ( опция) • Специальное исполнение волчки для замороженных рыбных блоков Угловой волчок WR-160K с загрузочной колонной предназначен для измельчения свежего, варенного и замороженного мяса. Основные преимущества конструкции углового волчка - угловой волчок изготовлен из нержавеющей стали - двигатель снабжен системой защиты от перегрузки - шнек снабжен системой автоматического выталкивания - периферийное оборудование для разделения хрящей и слизистых - система безопасности включает: защитную крышку, крышку загрузочной камеры, платформу обслуживания - управление углового волчка микропроцессором - интегрированный мачтовый подъемник RW-200 с коробкой передач - двухскоростной двигатель системы резки мяса - регулировка оборотов системы подачи мяса в волчок Технические характеристики углового волчка Угловой волчок WR-160-K Объем желоба, л 420 Мощность двигателя подачи, кВт 2,2 Мощность двигателя резки, кВт 30/21 (две скорости) Вес волчка, кг 1600 Размеры волчка, мм 1830x1100x1735 Управление сенсорный экран Источник питания 380 В~/50 Гц Мощность двигателя загрузки, кВт 0,75
Полный комплект. Волчок К6-ФВП-120 с номинальным диаметром выходной решетки 120 мм и производительностью 2000 кг/ч предназначен для непрерывного измельчения охлажденного бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Степень измельчения сырья зависит от диаметра отверстий выходной режущей решетки. www.orhey.net
Промисловий волчок ( м'ясорубка) призначений для подріблення свіжого , замороженого м'яса. В ідеальному стані , двигун 5,5 кВт. Діаметр решіток 100 мм. www.orhey.net
