Ухорезка - машина нарезки соломкой (полоской) свиных ушей, кальмаров, рыбы, мяса
0 €
Опис
Ухорезка - Слайсер KnifEar (НайфЕр) – оригинальная машина для нарезки на полоски ( соломку ) различных пищевых продуктов, как сырых, так и прошедших термическую или иную обработку - вяленой рыбы, копченого, вареного кальмара, варено-копченых свиных ушей, сырого филе мяса или птицы, филе рыбы. Технические характеристики: Производительность (по свиным ушам) - 150 кг/час Ножи - диаметром 140 мм Ширина режущей части - 150 мм Ширина реза - 4 - 8 мм (не регулируется) Толщина продукта - не более 30 мм Двигатель - 2.2 кВт, 1500 об/мин., 220/380 V Габариты - 500 х 800 х 1200Н мм Вес - 100 кг Больше видео работы слайсера можно посмотреть на нашем сайте Части машины, имеющие контакт с пищевым продуктом - нержавеющая сталь. Ножи - закаленные, нержавеющая сталь. Дополнительно слайсер НайфЕр может быть укомплектован подводящим и отводящим транспортерами. Если готового на складе нет, предоплата 50 %, ориентировочный срок изготовления – месяц. Собственное производство. А также другое оборудование: Котлы варочные, темпермашины для сиропа, глазурей, шоколада, карамели, кондитерских масс. Изготовление, модернизация. Линии козинак, печенья, пряников, халвы, ириса, мясокостной муки, изготовления круп. Кондитерское, хлебопекарное, мясоперерабатывающее, пельменное, колбасное, общепита, фасовочное и упаковочное, консервное, овощеперерабатывающее оборудование. Комплектация технологическим оборудованием пищевых производств. Консультации. Технологии. Рецептуры.