Пастеризатор вина та соку під гарячий розлив УЗМ-1, 0ГР

Из нержавеющей стали. Пастеризатор, изготовленный в форме цилиндра, покрытого герметичной крышкой, на которой установлен редукторный двигатель, приводящий в движение мешалку. Корпус пастеризатора содержит аналоговый термометр, который указывает температуру вещества, содержащегося внутри. Более подробная информация здесь

Пастеризатор молока УЗМ-1,0 - це проточний пастеризатор продуктивністю 1 тона за годину. Призначений для пастеризації молока з температурою 20-25 градусів з метою його підготовки для подальшої переробки на сир, сепарування, або випоювання телят. Головні переваги цієї моделі - це швидкість і низьке споживання електроенергії. Заливаємо в ємність молоко, і після 3-4 хвилин розігріву пастеризоване молоко по шлангу спрямовується на сепаратор, в сироробну ванну, молочне таксі або фляги в разі випоювання телят. Температура пастеризованого молока приблизно на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока на вході в пастеризатор. На пастеризацію 1 тони йде близько 60 хвилин часу та 20 кВт електроенергії. Завдяки рекуперації тепла енергоспоживання таке низьке, а для охолодження пастеризованого молока не потрібна вода і додатковий час. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ • проточний; • продуктивність - 1 т/г; • енерговитрати на пастеризацію 1000 л молока - 20 кВт; • встановлена потужність - 21 кВт/г; • температура пастеризації - 75-87 градусів; • витримка - 15-20 с; • температура сирого молока на вході в пастеризатор - 20-25 градусів; • температура молока на виході з пастеризатора - на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока; • Ш 1,8 х Д 1,5 х В 1,7 м.

300 л за 90 хв УЗМ-0,3Є характеризується високим ступенем автоматизації і мінімальним задіянням людини. УЗМ-0,3Є – ємнісний пастеризатор, призначений для пастеризації молока об'ємом не більше 300 літрів. Використовується для випоювання телят знезараженим молоком, при виробництві сиру, для пастеризації молока перед пакетуванням або реалізацією з ємності. Технічні характеристики: · ємнісний; · об’єм молока – до 300 л; · нагрів – близько 30 хв; · витримка – 30 хв; · охолодження – до 30 хв; · витрати електроенергії на пастеризацію 300 л молока - 13 кВт; · встановлена потужність – 27 кВт/г; · температура пастеризації – 63 градуси; · Ш 1,8 х Д 1,2 х В 1,6 м.

50 л за 40 хв, 3 кВт УЗМ-0,05Є характеризується високим ступенем автоматизації і мінімальним задіянням людини. УЗМ-0,05Є – ємнісний пастеризатор, призначений для пастеризації молока об'ємом не більше 50 літрів. Використовується для випоювання телят знезараженим молоком, при виробництві сиру та вершків. Технічні характеристики: · ємнісний; · об’єм молока – до 50 л; · нагрів – 20 хв; · витримка – 40 сек; · охолодження – до 20 хв; · витрати електроенергії на пастеризацію 50 л молока – 3 кВт; · встановлена потужність – 7 кВт/г; · температура пастеризації – 76 градусів; · Ш 1,6 х Д 1,0 х В 1,5 м.