Машина для производства макаронных изделий типа фарфалле (бабочки)
0 €
Опис
Машина для производства макаронных изделий типа фарфалле ( бабочки ) Производительность на выбор: 1. 30/40 кг/час. 2. 100/120 кг/час. 3. 150/180 кг/час. Общее описание: Машины предназначены для производства эксклюзивных макаронных изделий типа «бабочки», именуемых в Италии как farfalle. Особенностью данного вида машин является необходимость наличия пресса с матрицей для производства ленты теста либо другой машины (тестораскаточной), способной производить ленту теста требуемой ширины. Машина осуществляет штампование и фальцевание теста в макаронные изделия, используя для этого специальные пресс-формы. Особенности конструкции: - два валка из нержавеющей стали с регулируемым зазором для раскатки листа теста нужной толщины; - основание и каркас из нержавеющей стали; - структура из анодированного алюминия; - электрощит и панель управления имеют защитные приспособления в соответствии с действующими нормативами ЕЭС.
