Кеги

Металлическая кега стоит в тридцать раз дороже пластиковой, и именно эта разница определяет, кто что покупает. Заведения и пивоварни берут нержавеющие на 30 и 50 литров за 1500–1800 грн, а частные покупатели под разовую перевозку обходятся пластиковыми за 40–100 грн. На AGGA продают и те, и другие, причем основной поток – это пивные кеги б/у после заведений, сменивших поставщика.

Какую пивную кегу выбрать под розлив и перевозку?

Первое, на что смотрят, – тип фитинга, ведь именно он должен совпадать с оборудованием. Самых распространенных стандартов три, и перепутать их означает купить тару, которую нечем подключить.

• фитинг типа A с байонетным креплением ставят на большинстве европейских кег;
• тип S со штыковым замком чаще всего встречается в подержанных корпусах;
• тип M и комби-варианты берут под конкретное оборудование пивоварни.

Второй критерий – материал. Нержавейка выдерживает мойку под давлением, пастеризацию и сотни циклов, поэтому именно ее покупают заведения. Пластиковая кега пивная одноразовая или на несколько заполнений, и ее берут, когда надо привезти напиток на событие и не думать о возврате тары. Если нужен большой объем под хранение, а не под розлив, дешевле выйдут бочки нержавеющие.

Сколько стоит купить пивную кегу бу?

Кега 50 литров в рабочем состоянии стоит 1500–1800 грн, тридцатилитровая – 1300–1700 грн, столитровая форма под сидр и квас – около 1700 грн. Пластиковые кеги бу продают по 20–100 грн, фитинги отдельно – от 119 грн. Партию из нескольких корпусов заведения отдают одним лотом, и это самый дешевый способ собрать комплект. Вместе с кегами часто предлагают редукторы, шланги и баллоны, и брать все сразу выгоднее, чем собирать оборудование по отдельности.

Перед оплатой стоит проверить три вещи: держит ли фитинг давление, нет ли вмятин на обечайке и не пахнет ли внутри. Кегу после кваса или сидра отмыть сложнее, чем после пива, и это стоит уточнить у продавца. Пивные кеги с паспортом на испытания стоят дороже, зато их принимают на заправку без вопросов. Возят кеги в основном на поддонах, ведь полная пятидесятилитровая весит около шестидесяти килограммов и катить ее по полу неудобно.

Где купить пивные кеги и кому выгодно их продавать?

Рынок здесь узкий, но стабильный: заведения закрываются, меняют концепцию или переходят на другого поставщика, и тара остается без дела. Покупают ее крафтовые пивоварни, бары, магазины разливных напитков и владельцы домашних броварен. Пивная кега держит цену лучше других видов тары, ведь нержавейка почти не теряет ресурса. Для домашнего производства напитков рядом часто берут бутыли стеклянные с гидрозатвором. Сфотографируйте фитинг вблизи, укажите объем и выставьте лот на AGGA.