Капуста
Найдено 326 объявления
Куплю капусту товарную калибр 1–3 кг и крупную калибр 3+, перебранную и упакованную в сетки, без болезней.
В сетках, от 10 т, своим транспортом по всей Украине. Цена по договоренности, зависит от качества и количества. Оплата наличными или на карту.
Постоянно закупаем весь борщевой набор:
- картофель;
- капуста;
- лук;
- морковь;
- свекла.
Свежая пекинская капуста с полей Запорожской области. Тщательно отсортирована, охлаждена.
Работаем с крупными заказчиками, переработчиками. Логистика по всей Украине. Отгрузка – от 10 тонн. Оплата: наличные, ФОП.
Проводим системную закупку пекинской капусты объемом от 10 тонн. Интересует продукция, которая хранится в надлежащих температурных условиях.
Гарантируем оперативное приемку и точное взвешивание. Работаем по договору, оплата осуществляется в день отгрузки – наличный или безналичный расчет. Предпочтение отдаем постоянным поставщикам.
Фермерское хозяйство реализует молодую белокочанную капусту напрямую с поля, без хранения. Отборная продукция, стабильное качество, возможность самовывоза или доставки.
Фасовка:
- сетка;
- мешок.
Минимальный заказ – 10 тонн. Работаем с оптовыми клиентами: рынки, базы, фасовочные предприятия. +380667031610
В продаже фасованная молодая белокочанная капуста урожая 2025 года. Кочаны ровные, плотные, без повреждений.
Фасовка – сетка 25 кг. Оптовые заказы – от 10 тонн.
Доставка или самовывоз. Оплата: наличными или на расчетный счет.
Продам капусту от поставщика. Отгружаем только от 10 тонн. Цена договорная.
Капуста богата витаминами групп А, В, С, а также является хорошим источником калия, фолиевой кислоты, минералов кальция, железа, магния и фосфора. Каждый из них положительно влияет на определенную систему организма, а витамин С поддерживает иммунитет. Молодая капуста часто используется в диетическом питании, так как считается, что она помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Овощ способствует ускорению обмена веществ, клетчатка, содержащаяся в нем, улучшает работу кишечника. Зеленая капуста также содержит полифенолы и соединения серы, обладающие полезными антиоксидантными и антибактериальными свойствами.
В 100 граммах молодой капусты содержится:
- вода – 90%;
- калории – 24 ккал;
- белки – 1,23 г;
- жиры – 0,15 г;
- углеводы – 5,51 г;
- клетчатка – 2,37 г;
- сахара – 3,2 г.
Зеленую капусту можно есть сырой, вареной и маринованной. Ее часто добавляют в салаты, тушеную зелень и салатные смеси. Из молодой капусты можно выжимать сок. Ее можно варить, тушить, жарить, готовить на гриле, запекать. Молодая капуста хорошо сочетается со свининой, сливками, сырами, яйцами, авокадо, орехами, цитрусовыми, манго, перцем чили, чесноком, фасолью, сосисками, грибами, имбирем, фенхелем, луком шалотом. Крупные листья молодой капусты можно использовать как обертку для голубцов или бутербродов.
Предприятие приглашает к сотрудничеству производителей пекинской капусты. Закупаем товар в больших объемах от 10 тонн для постоянных поставок.
Требования к качеству:
- кочан плотный;
- весом от 0.8 до 1.5 кг;
- без признаков внутреннего некроза, болезней и повреждений вредителями.
Обеспечиваем быстрый расчет и долгосрочный контракт. 0 (98) 151 44 91
Продам капусту от производителей и поставщиков. Отгружаем от 5 тонн. Цена договорная.
Раннеспелый сорт имеет небольшой вегетационный период – 90–110 дней. За это время успевает сформироваться округлый кочан, плотность которого оценивается на 4 балла. Небольшой вилок массой 0,9–2,4 кг имеет внутреннюю кочерыгу средней длины. Наружная окраска кочана – насыщенная, светло-зелёная, на срезе – бело-жёлтая. Мелкие светло-зелёные листья, волнистые по краям, образуют приподнятую компактную розетку 40–50 см в диаметре. Средняя урожайность – 363 ц/га, на плодородной почве при регулярном уходе продуктивность значительно повышается – до 641 ц/га. Основная масса урожая созревает одновременно, выход товарной продукции – 97%.
Достоинства:
- ранние сроки созревания;
- устойчивость к растрескиванию;
- обильные поливы не вредят ей, а, наоборот, повышают сочность;
- морозостойкость: рассада не гибнет при понижении температуры до –2 °C, взрослые растения способны переносить морозы до –5 °C;
- невосприимчивость к капустной мухе, которая приносит большой вред крестоцветным.
Раннюю капусту сорта Июньская можно выращивать во всех регионах страны благодаря её холодостойкости. Недостатки: восприимчива к киле, поэтому необходимо уделять внимание профилактике этого опасного заболевания; не отличается лёжкостью, что характерно для всех ранних сортов. Капуста рекомендована для использования в свежем виде – нежные тонкие листья раскрывают свой вкус в салатах и тушёных блюдах, но не годятся для квашения. Продукт содержит: сухие вещества в количестве 8,1%, сахара – до 3,8%, аскорбиновую кислоту – 45%.
Оптовая продажа капусты для агрорынка
Капуста относится к основным овощным культурам, которые формируют значительную долю потребления на продовольственном рынке Украины. Она выращивается как в мелких хозяйствах, так и в промышленных объёмах, хорошо переносит транспортировку и подходит для длительного хранения. Благодаря этому капуста используется в розничной торговле, общественном питании и переработке на протяжении всего года.
Продукт содержит пищевые волокна, витамин C и минеральные вещества, что делает его частью повседневного рациона. Для агробизнеса капуста удобна высокой урожайностью, возможностью планирования поставок и продажей в разных форматах — от свежего рынка до перерабатывающих предприятий и оптовых закупок.
Белокочанная капуста и другие виды
Белокочанная капуста занимает основную долю оптовых продаж овощей и является ключевым товаром на свежем и перерабатывающем рынке. Её используют для приготовления супов, гарниров, салатов и квашения. Поздние сорта подходят для длительного хранения и оптовых поставок, ранние — для сезонной реализации в свежем виде.
Помимо белокочанной, на рынке представлены и другие виды капусты, которые формируют дополнительные сегменты:
- краснокочанная капуста используется преимущественно в свежих салатах и ресторанной кухне;
- пекинская ориентирована на свежий рынок и быструю реализацию;
- цветная и брокколи востребованы в сегменте диетического и детского питания;
- брюссельская и савойская капуста продаются меньшими объёмами и чаще закупаются ресторанами и специализированными магазинами.
Для оптовых продаж капусту сортируют по размеру и плотности кочанов. Основные форматы упаковки — сетки по 10–25 кг и ящики. Такое распределение позволяет работать как с массовым рынком, так и с нишевыми направлениями, не нарушая общую логистику поставок.
Выращивание и хранение капусты
Капуста неприхотлива к условиям выращивания и подходит для большинства регионов Украины. Ранние сорта дают урожай уже в июне, а поздние – закладываются на хранение до весны.
Оптимальные условия хранения: температура 0…+2 °С и влажность 90–95 %. При правильной технологии капуста может храниться до 5–6 месяцев. Для транспортировки используют сетки по 10–25 кг или деревянные/пластиковые ящики.
Сферы применения капусты
Капуста – универсальный продукт, востребованный в разных сферах:
-
кулинария – свежие салаты, супы, гарниры;
-
переработка – квашеная капуста, консервация, замороженные смеси;
-
ресторанная кухня – экзотические сорта и свежие премиальные овощи;
-
здоровое питание – источник клетчатки, витаминов С, К и группы В.
Капуста востребована круглый год и имеет высокий уровень потребления. Фермеры и оптовики реализуют её партиями от нескольких килограммов до десятков тонн. Онлайн-платформа AGGA.ua позволяет разместить объявления о продаже и покупке капусты и других разных овощей, ускоряя поиск покупателей по всей стране.
Продавцы часто комбинируют капусту с другими культурами: морковь, картофель, лук, свекла. Такой ассортимент облегчает закупки оптовикам и делает сделки более выгодными.
Рынок и перспективы
Популярность квашеной капусты сохраняется на высоком уровне, особенно в осенне-зимний период. Кроме того, растёт спрос на брокколи и цветную капусту, что связано с трендом на здоровое питание. Органическая капуста также находит своего покупателя и имеет более высокую рыночную стоимость.
Капуста – базовый овощ для украинского рынка. Её универсальность, урожайность и стабильный спрос делают её выгодной культурой для производителей и привлекательным продуктом для покупателей.
Разместите объявление о продаже или покупке капусты на AGGA.ua уже сегодня в раздел Овощи, зелень, бахчевые, грибы и расширьте свои возможности на рынке!
FAQ
1. Какие виды капусты наиболее востребованы?
Белокочанная – для квашения и кулинарии, пекинская – для салатов, брокколи и цветная – для диетического питания.
2. Как долго можно хранить капусту?
Поздние сорта в условиях 0…+2 °С хранятся до 5–6 месяцев.
3. В какой таре продают капусту?
Для оптовых партий – сетки по 10–25 кг, для розницы – кочаны или фасовка по 1–3 кг.
4. Где выгоднее продавать капусту?
На специализированных онлайн-платформах, таких как AGGA.ua, где встречаются фермеры, переработчики и розничные покупатели.
5. Есть ли спрос на органическую капусту?
Да, особенно среди ресторанов и магазинов здорового питания.