Икра красная
Найдено 85 объявления
В наличии НАСТОЯЩАЯ натуральная красная икра от следующих рыб: кета, горбуша, кижуч, нерка, чавыча. Икра от рыб дикого вылова. Дальневосточная, северная часть Тихого океана. Вся перечисленная здесь ик
Справжня натуральна ікра лосося горбуши форелі .ікринки великі не мятые не сухие.красива якісна ікра. не підробка яку продають по 400 грн з описом типу штучно вирощена. 100 ПРОЦЕНТОВ СПРАВЖНЯ НАТУРА
У продажі найсмачніша ікра виробництва України. Завжди в наявності , свіжа охолоджена. Зерно 4-5 мм, середнього посолу, суха, чиста, гарної якості Ціни: Горбуша 100гр- 95 грн 200 гр-180 грн 500 гр-36
Ікра червона,чорна, свіжа, не морожена, завжди є в наявності. Вибрали найкращу якість , яка є в Україні. Працюємо на постійній основі, вже 9-й рік. Багато постійних клієнтів, є відгуки. Ікра суха, вся
Солоненность : умеренная до 4%. Икра без консервантов и добавок! Настоящая! Лосось выращенный в наших ставках, новый вид, по немецкой технологии. Сертифицированная красная икра, свежий нерест. Цена ук
Лучшее предложение Отборная натуральная икра премиум качества. Украина, посол 4%. Вкусно, недорого, доступно. Икринки одна к одной, без жидкости Цена указана за 0.5 кг 1 сорт Нерест свежий Упаковка: 0
Икра Красная лососевая Литография "Тов Нерей" (ключ+крышка) 140 грамм Цена 75грн Опт от 5шт цена 60грн Олх доставкой цена 95грн ОПТ СКЛАД ! (Более 200 видов наименований) звоните пишите будем рады.
Икра Красная горбуши "Alaska" malosol 140 грамм (ключ + крышка) Цена розницы - 70 гривен Цена за банку 55 гривен (опт от 5шт) Икра хорошего качества не желатиновая. Только оригинальная продукция !!!
Качество отличное Малосольная Сухая Не шкурит Есть горбуша кета охлажденка заморозка Опт и розница Все вопросы пишите телеграм 09*********87 https://t.me/caviarcartell
Кета Америка Отличного качества Сухая Малосольная Не шкурит Опт 12 кг ящик Также есть розница Пишите вайбер и телеграмм: 09*********87 https://t.me/caviarcartell
Оптом В наличии имеются виды: кета, горбуша и щучья . Заинтересованы в поисках клиентов которые работают круглый год с красной Икрой. Опт: Горбуша Кета Щука на развес Щука стекло Подробную информаци
ОТПРАВЛЯЕМ ИКРУ В ТЕРМОУПАКОВКЕ ДОЕЗЖАЕТ НОВОЙ ПОЧТОЙ ЕЩЕ ХОЛОДНЕНЬКАЯ! В НАЛИЧИИ ИКРА(ГОРБУШИ,ЛОСОСЯ,КЕТЫ,ЧЁРНАЯ ВЕСЛОНОСА,ЩУКИ)! Подписывайтесь на нас в социальных сетях инстаграм и тик ток «Острів
Www.ikra-moreproduct.com.ua Ікра форелі Firda Норвегія 500 рам-1550 грн Натуральна червона ікра горбуші, форелі, кети, щуки в пластиковому контейнері. Свіжа та якісна продукція. Ікра дикого походження
Ікра натуральна без консервантів, виробництво США. Після розморожування готова до вживання. Ікра кети Kodiak, Silver bay 500 грам-2800 грн Ікра кети XIP Вищий сорт фасовка 1 кг-6100 грн Ікра горбуші
Пропонуємо натуральну червону ікру без консервантів, Горбуша, кіжуч, кета, форель. Київ самовивіз, доставка кур’єром , відправляєм в термоупаковці новою поштою. www.ikra-moreproduct.com.ua Ціни на олх
Ікра (червона). Виробник: є icicle SEAFOODS, INC. "PL (Третій гатунок)". Упаковка: харчовий пластик. Маса: 1000 р. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО!
Справжня ікра форелі охолоджена — преміальний продукт для цінителів смаку! Натуральна, зерниста, ніжна, без хімії. Підходить для святкового столу, суші, салатів. Продаж по всій Україні, доставка швидк
Червона ікра форелі охолоджена — делікатес високої якості напряму від виробника! Свіжа, без консервантів, зерниста. Ідеально підходить для ресторанних страв, домашніх свят, суші. Продаємо ікру форелі
Шукаєте, де купити червону ікру форелі? У нас — натуральна ікра форелі, шокове замороження , свіжість гарантована! Без добавок і консервантів, ідеальна зерниста структура. Придатна для салатів, закусо
Солона ікра форелі морського посолу — справжній червоний делікатес для гурманів! Натуральна, зерниста, без штучних домішок. Багата омега-3, білками, мікроелементами. Прекрасно підходить для святкового
Продаємо ікру форелі солоного морського посолу , шокова заморозка — натуральний делікатес без консервантів! Зерниста, ароматна, з насиченим смаком. Ідеально підходить для канапе, суші, салатів. Купити
Продаємо солону ікру форелі морську — справжній червоний делікатес найвищої якості! Натуральна, зерниста, з ніжним смаком, без консервантів. Ідеально підходить для бутербродів, суші, канапе. Червона і
Продаємо ікру горбуші охолоджену, 1 кг — преміум-якість за вигідною ціною! Справжній червоний делікатес: натуральна, зерниста, без консервантів. Ікра горбуші 1 кг ідеально підходить для святкового сто
Ікра (червона). Виробник: є icicle SEAFOODS, INC. "PA (Другий гатунок)". Упаковка: харчовий пластик. Маса: 1000 р. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра (червона). Виробник: є icicle SEAFOODS, INC. "P (Перший гатунок)". Упаковка: харчовий пластик. Маса: 1000 р. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра (червона). Виробник: є icicle SEAFOODS, INC. "PA (Другий гатунок)". Упаковка: харчовий пластик. Маса: 1000 р. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО.
Ікра (червона). Виробник: є icicle SEAFOODS, INC. "P (Перший гатунок)". Упаковка: харчовий пластик. Маса: 1000 р. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра (червона). Виробник: є icicle SEAFOODS, INC. "PL (Третій гатунок)". Упаковка: харчовий пластик. Маса: 1000 р. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра (червона). Виробник: Silver Bay P-1 (Перший гатунок). Упаковка: харчовий пластик. Маса: 1000 р. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра (червона). Виробник: Silver Bay P-1 (Перший гатунок). Упаковка: харчовий пластик. Маса: 1000 р. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра (червона). Виробник: Silver Bay P-1 (Перший гатунок). Упаковка: харчовий пластик. Маса: 1000 р. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО!
Виробник Ocean Beauty Seafoods (США) Ікра Червона Кети слабосолена, заморожена, готова до вживання. Упаковка герметична 1 кг, термін зберігання 2 роки, без консервантів, тільки натуральна ікра
Ікра Червона Cooper River (Перший сорт). Паковання: харчовий пластик. Маса: 500 г. Термін придатності: 24 міс. Без консервантів! Без ГМО!
Виробник: Bornstein Вага: 0,5 кг Склад: ікра кижівуча, сіль Сорт: Перший Срок годности: до 15.09.2024 г. Умови зберігання: -18°C
Ікра Кети Silver Bay 0,5 кг стоїть на вершині гастрономічного вишуканості завдяки високій якості, яка є незаперечним знаком бренда Silver Bay. Продукція Silver Bay відома своєю бездоганною чистотою та
Ікра Горбуші Silver Bay — це вишуканий продукт для тих, хто цінує бездоганний смак і вишуканість. Завдяки високому стандарту якості компанії Silver Bay, ця ікра заморожена зберігає свіжість і корисні
Виробник: Copper River (США) Вага: 0.25 кг Склад: ікра кижівуча, сіль Сорт: Перший Умови зберігання: -18°C
Ікра Форелі (червона). Виробник: є icicle SEAFOODS, INC. Маса нетто 100 р. Термін придатності: до 15 днів. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра Форелі (червона). Виробник: ICICLE SEAFOODS, INC. Паковання: Скло банка. Маса нетто: 230 г. Термін придатності: до 30 днів. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра Форелі (червона). Виробник: ICICLE SEAFOODS, INC. Паковання: Скло банка. Маса нетто: 300 г. Термін придатності: до 15 днів. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра Форелі (червона). Виробник: є icicle SEAFOODS, INC. Упаковка: харчовий пластик ( Німеччина ). Маса нетто 500 р. Термін придатності: до 15 днів. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра Форелі (червона). Виробник: ICICLE SEAFOODS, INC. Паковання: харчовий пластик ( Німеччина ). Маса нетто: 300 г. Термін придатності: до 15 днів. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра Нерки (червона). Виробник: KODIAK seafood (США). Упаковка: скляна банка. Маса нетто: 200 р. Термін придатності: до 30 днів. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра Нерки (червона). Виробник: KODIAK seafood (США). Упаковка: скляна банка. Маса нетто: 230 р. Термін придатності: до 30 днів. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра Нерки (червона). Виробник: є icicle SEAFOODS, INC. (США). Упаковка: скляна банка. Маса нетто: 500 г Термін придатності: до 30 днів. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра Нерки (червона). Виробник: KODIAK seafood (США). Упаковка: харчовий пластик (Німеччина). Маса нетто: 500 г Термін придатності: до 15 днів. Без консервантів! Без ГМО!
Ікра лососева зерниста (форелі). Виробник: ТМ "Екстра". Упаковка: жерстяна банка. Маса нетто: 120 р. Термін придатності: 12 місяців. Зберігати при температурі: від -6 до +4 С, при відносній вологості
Ікра лососева зерниста баночна ТМ "ІКРА ЗА ПРАВИЛАМИ". Залізна банку. ТУ 15 2-24888757-002:2005. Температура зберігання t° C -4/-6. Термін придатності – 12 міс. Продається від ящика (24 шт).
Красная икра
Красная икра — деликатесный и диетический продукт, который нашел многочисленных поклонников благодаря питательным свойствам и изысканному вкусу. Статусная закуска — выбор состоятельных, успешных людей и взыскательных гурманов. Высокие цена и спрос обуславливают появление подделок. При покупке важно обращать внимание на признаки качества и удостовериться в наличии сертификатов, подтверждающих идентичность.
В числе причин купить красную икру — повышенное содержание белка (около 30%), полиненасыщенных жиров Омега-3, витаминов A, E, D. Продукт богат фосфором и йодом. Как альтернатива, многие гурманы выбирают икру осетра и икру трески, которые также отличаются высоким содержанием белка и пользой.
Сорта лососевой икры
Сорта натуральной красной икры различаются в зависимости от вида лососей, из которых ее получают.
Горбуша, кета, нерка, кижуч
Горбуша — распространенный вид лососевых рыб, что сказывается на стоимости икры. Если хотите купить в Киеве красную икру кижуча или нерки, придется заплатить больше. У икры горбуши классический вкус, знакомый большинству людей благодаря ценовой доступности. Зерна отличаются повышенной хрупкостью, легко лопаются.
Деликатес, полученный от кеты, обладает мягким вкусом с маслянистым послевкусием. В числе достоинств этого сорта крупные, ровные зерна. Продукт красиво смотрится на тарелке, идеально подходит для ресторанного оформления блюд. Вкус икры нерки отличается выразительной горчинкой, которую особенно ценят гурманы. Этот сорт считается элитным и встречается редко. Продукт, полученный от кижуча, также относится к эксклюзивным сортам. Отличается выразительным «морским» привкусом.
При выборе стоит также рассмотреть другие рубрики, например икру летучей рыбы, которая используется в японской кухне, или более доступную икру сельди, популярную в повседневных закусках.
Размер икринок и цветовая гамма
Икра нерки, кеты, кижуча, горбуши, чавычи различается размером и цветом, который варьируется от ярко-оранжевого до красно-коричневого. Ключевые характеристики зерен лососевых рыб:
-
Горбуша. Икринки горбуши светло-оранжевого цвета диаметром около 4-5 мм.
-
Кета. Зерна кеты янтарно-оранжевые. Диаметр — около 5-6 мм.
-
Нерка. Цвет икринок — интенсивный красный. Размер — около 3-4 мм.
-
Кижуч. Зерна диаметром до 4 мм отличаются темно-красным цветом.
Рубиново-красная икра чавычи с зернами диаметром 6-9 мм пользуется повышенным спросом среди эстетов и гурманов, встречается редко, стоит дорого. Для сравнения можно посмотреть цены на другие виды в разделе икра кеты.
Процесс добычи и посола
Красную икру получают из лососевых рыб во время нерестового хода в регионах обитания. Незначительный объем деликатеса поступает на рынок с аквакультурных ферм, где выращивают атлантического лосося и форель.
Икру изымают после вылова рыбы. Посол — ключевой этап обработки, который определяет вкус и качество продукта. Малосольный способ позволяет сохранить естественный вкус икры. Концентрация соли в малосольном деликатесе 3-5%. Классический посол предполагает содержание соли в объеме 5-6%, продлевает срок годности.
Критерии качества и нормативы
Качество определяют по внешнему виду и органолептическим свойствам. Если собираетесь купить 1 кг красной икры, нужно уметь выбирать. Признаки продукции высшего сорта:
-
отборные, целые икринки;
-
отсутствие лишней влаги и пленок;
-
плотная консистенция;
-
аутентичный вкус и цвет, соответствующий виду лосося.
В массе не должно быть слипшихся икринок. Рассыпчатые зерна без комков и приятный запах — показатели качества.
Фасовка и упаковка
Производители предлагают разные варианты фасовки, что упрощает выбор. В Украине можно купить красную икру 0,5 кг в пластиковом контейнере, стеклянной банке, вакуумной упаковке. Минимальный вес продукта в жестяной банке составляет 80 г.
Хранение и логистические требования
Икра красная натуральная относится к скоропортящимся продуктам. Несоблюдение условий хранения приводит к потере потребительских свойств. Деликатес хранят при температуре в пределах от -2°C до +4°C. Срок годности зависит от вида упаковки, дольше у икры в герметично закрытых стеклянных или жестяных банках.
Срок годности икры, упакованной в герметичную банку, составляет 6-12 месяцев. После вскрытия банки содержимое нужно держать в холодильнике и употребить в течение 2-3 суток. Деликатес в заводской вакуумной упаковке можно однократно замораживать. Свежепросольная икра требует строгого соблюдения температурного режима хранения.
Упаковка в сухой лед, гелевые аккумуляторы
Икра отличается повышенной чувствительностью к температурным перепадам. Нарушение температурного режима негативно сказывается на вкусе и внешнем виде. Для транспортировки применяют сухой, твердый лед, который не образует влаги и превращается в газ при испарении. Гелевые аккумуляторы охлаждают продукты до температуры 0-5°C.
Срок годности при -4°C
Правильная упаковка и поддержание стабильного температурного режима в диапазоне от -2°C до -6°C обеспечивают пригодность продукта в течение 6 месяцев.
Динамика цен 2025 г
Красная икра в магазинах Украины стоит от 400 гривен в зависимости от сорта и объема банки. Редкие сорта икры — кеты, чавычи и кижуча, стоят дороже чем горбуши и форели. Динамика цен в 2025 году во многом связана с сезоном, изменениями в законодательстве и валютным курсом:
-
Январь-декабрь. Опт — 2500-3000 грн за кг, розница — 250-350 грн за 100 г.
-
Март-апрель. Оптовые цены — 2800-3200 грн за кг. Рост стоимости обусловлен удорожанием логистических услуг.
-
Июнь. Происходит снижение цены на 5-7% из-за остатков товаров после зимних закупок и снижения покупательского спроса.
-
В июле и августе прогнозируется рост цен, что связано с закупками икры нового вылова. В 2025 году самая дешевая икра на полках магазинов — горбуши с ценой 270-230 грн за 100 г. Самая дорогая — икра кижуча и чавычи с ценами 400-500 грн и 500-600 грн за 100 г соответственно.
Если рассматривать альтернативы, можно сравнить с предложениями на икру горбуши или в целом в разделе Икра, где собран весь ассортимент.
Сезонный спрос декабрь-январь
Красная икра популярна в странах, где развито потребление рыбной продукции. В некоторых регионах стало традицией употребление бутербродов, блинчиков и других закусок с икрой во время рождественских и новогодних праздников. В Украине в декабре и январе число людей, которые хотят купить икру, возрастает в сотни раз.
Оптовая цена за кг в Украине
Если покупать 1 кг красной икры, цена снижается за счет оптовой скидки. Стоимость 1 кг продукта составляет около 1500-3000 гривен в зависимости от вида рыбы и сорта.
Размещение объявлений на agga.ua
Чтобы выгодно покупать и продавать продукты питания, нужно разместить объявление на информационном портале agga.ua. Нашим клиентам гарантированы тысячи просмотров и возможность выбирать лучшие товары.
Обязательные поля
Обязательные к заполнению поля включают название продукта, разновидность лососевой рыбы, вид и объем упаковки. Важно указать происхождение икры, степень посола и другие особенности.
Минимальный набор фото и сертификатов
Чтобы получить больше выгодных предложений, разместите фото красной икры в разных ракурсах, чтобы потенциальные покупатели могли судить о качестве. В Украине обязательными документами, подтверждающими соблюдение нормативов, являются декларация соответствия и ветеринарный сертификат.