Филе кролика

В продаже диетическое мясо кролика, которое подходит для лёгкого и сбалансированного питания. Продукт отличается низкой жирностью, высоким содержанием белка и мягкостью в приготовлении, что делает его удобным для ежедневного рациона.

Кролики выращиваются на ферме в селе Скребыши Белоцерковского района Киевской области. Содержание организовано в тихом месте с достаточным пространством для каждой особи, что положительно влияет на качество продукции. Кормление включает траву, зерно, сено, капусту и морковь, дополнительно используется кормовой мел и мясокостная мука.

Характеристики продукта:

• вес упаковки 0,5 кг (480–550 г);
• пищевая ценность на 100 г: белки – 21 г, жиры – 11 г, углеводы – 0 г;
• энергетическая ценность – 179,59 кКал / 751,38 кДж;
• срок хранения – до 5 суток;
• условия хранения: +2…+6 °С, после вскрытия до 24 часов;
• в замороженном виде хранится до 3 месяцев.

Мясо имеет белый цвет с лёгким розовым оттенком, мягкую консистенцию, тонковолокнистую структуру и небольшой жировой слой. Подходит для детского и диетического питания.

По умолчанию продукция упаковывается в вакуумный пакет, также возможны другие варианты упаковки по желанию. При вакуумировании возможно потемнение цвета, что является нормой и не влияет на качество – после вскрытия цвет восстанавливается в течение нескольких минут.

Окончательный вес и стоимость определяются после взвешивания продукта.