Протеаза щелочная бактериальная и грибная
14 грн.
Описание
Протеаза ENZIM – фермент протеолитического действия для расщепления белка с образованием пептидов и аминокислот.
Протеаза является ферментом широкого применения и эффективно используется в технологических процессах различных отраслей:
- производство спирта и пива;
- синтетических моющих средств (СМС);
- хлебобулочных изделий;
- переработка мяса, рыбы и морепродуктов;
- кожевенное производство.
Цена производителя. Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ.