Сушеный острый перец Dragon Breath 10 грам
218 грн.
Описание
Продается острый перец «Dragon Breath» – один из самых острых перцев чили в мире. Уровень остроты достигает 2 480 000 SHU по шкале Сковиля. Перец относится к категории супергострых и идеально подходит для приготовления соусов, приправ и острых блюд.
Сорт был разработан в Соединенном Королевстве совместно с фермером Нилом Прайсом, Университетом Ноттингема Трент и компанией NPK Technology. Название перца связано с валлийским драконом. Является вариантом перца 7 Pot Infinity.
Плоды имеют морщинистую и горбистую поверхность, иногда с небольшим хвостиком. Они созревают от зеленого до ярко-красного цвета. Вкус фруктовый, с необычайно сильным жгучим эффектом. По результатам неофициального тестирования острота составила 2,48 млн SHU, что превышает показатели Carolina Reaper на момент заявления.
Перец подходит для выращивания и использования в кулинарии с соблюдением осторожности. Подробности о наличии уточняются.