Сушеный острый перец Dragon Breath 10 грамм
218 грн.
Описание
Предлагается острый перец «Подих дракона» – один из самых острых перцев чили в мире. Уровень остроты достигает 2 480 000 SHU по шкале Сковилла. Этот сорт относится к супергострым и идеально подходит для приготовления соусов, приправ и острых блюд. Сорт был выведен в Соединённом Королевстве совместно фермером чили Нилом Прайсом, Университетом Ноттингема Трент и компанией NPK Technology. Название перца связано с валлийским драконом и считается разновидностью перца 7 Pot Infinity. Плоды перца имеют морщинистую и горбистую поверхность, иногда с небольшим хвостиком, и меняют цвет от зелёного до ярко-красного по мере созревания. Вкус фруктовый, с невероятно сильным жгучим эффектом. По результатам неофициального тестирования, острота составила 2,48 млн SHU, что превышает показатель Carolina Reaper на момент его регистрации. Перец подходит как для выращивания, так и для использования в кулинарии, но требует осторожного обращения. Уточняйте наличие при обращении.