Копченый, сушеный острый перец Naga Jolokia
200 грн.
Описание
Продаю перец Naga Jolokia Bhut Jolokia, известный также как Ghost Pepper. Это один из самых острых сортов чили в мире с остротой до 1 040 000 SHU по шкале Сковилла. В 2007 году он был занесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый острый перец в мире на тот момент.
Перец происходит из Индии. Плоды красного или оранжевого цвета, длиной 6–8 см. Имеет выраженный фруктовый вкус и тонкий аромат. Подходит для приготовления блюд, где используется чили, если нужно значительно усилить остроту.
Сушеный перец используют для создания острых соусов. Высокое содержание капсаицина позволяет достичь нужной остроты даже при минимальном добавлении. Также подходит для кулинарных экспериментов ценителям экстремальной остроты.
Использовать осторожно из-за высокого уровня остроты. Подробности о наличии и условиях покупки уточняются при обращении.