Чернослив сушеный с косточкой

Вкусный, полезный, витаминный и питательный. Собственное производство, имеющийся объем.

Исключительная польза чернослива обусловлена большим количеством ценных веществ и витаминов, которые находятся в нем: это органические кислоты – щавелевая, лимонная, особенно много яблочной, клетчатка, пектиновые вещества, а также калий (35 % суточной нормы), магний (26 % суточной нормы), фосфор (10 % суточной нормы), железо (17 % суточной нормы). По содержанию калия чернослив в 1,5 раза превосходит банан.

В составе чернослива есть полезные сахара – фруктоза, сахароза, глюкоза (не менее 57 %) и целый набор витаминов – A, вся группа витаминов B, C, PP, E. Употребление чернослива в пищу помогает справиться с упадком сил, поднять жизненный тонус, повысить работоспособность. Обладает мочегонным действием, помогает справиться даже с сильными отеками, улучшает работу почек, способствует выведению шлаков, токсинов из организма. Польза чернослива заключается в основном в его способности нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, что дает очевидную пользу для других органов и систем. Чернослив полезен при атеросклерозе, гипертонии, благодаря высокому содержанию солей калия.