Грушевый порошок 25 кг в продаже
Цена договорная
Описание
Предлагаем вам грушевый порошок в мешках по 25 кг. Этот продукт идеально подходит для использования в хлебопекарной, кондитерской, мясо-молочной и других отраслях пищевой промышленности. Грушевый порошок оказывает положительное влияние на процесс активации хлебопекарных дрожжей, увеличивая их подъёмную силу. При добавлении 1,5% порошка к массе муки можно сократить время активации на целый час. Содержит 12,8% пектина и 37,0% клетчатки. Поскольку это абсолютно натуральный продукт, он не имеет ограничений по предельно допустимой концентрации или ЛД 50.