Продажа
МІП Шарм ячмень яровой
<p>Новый украинский высококачественный пивоваренный сорт ячменя ярового. Год регистрации – 2019 г. Выведен по программе создания сортов для пивоварения в Мироновском институте пшеницы имени В. М. Ремесла НААН путем индивидуального отбора из гибридной популяции F4 от скрещивания двух западноевропейских высококачественных пивоваренных сортов (Vivaldi / Ebson). Сорт является чистолинейным. Разновидность var. nutansSchubl.</p><p>Высокоурожайный. Генетический потенциал урожайности более 8,7 т/га. В годы конкурсного испытания (2016–2018 гг.) по урожайности превышал стандарт на 0,89 т/га. Во время прохождения государственной квалификационной экспертизы превосходил условный стандарт по урожайности в условиях Степи на 0,61 т/га, Лесостепи – на 1,09 т/га, Полесья – на 0,67 т/га.</p><p>За трехлетнего испытания на солодовом заводе качественные показатели готового солода составляли:</p><ul><li>содержание общего белка – 10,5 %;</li><li>растворимый белок – 5,8 %;</li><li>влага – 4,2 %;</li><li>экстрактивность – 82,5 %;</li><li>растворимый азот – 1008 мг/л;</li><li>хрупкость – 99,3 %;</li><li>стекловидность – 0,1 %;</li><li>диастатическая сила – 332 ед. W-K;</li><li>λ-аминный азот – 178 мг/дм3.</li></ul><p>Характеризуется оптимальным сочетанием высокого потенциала урожайности, пивоваренного качества и комплекса других ценных хозяйственных признаков: среднеранний (в отличие от позднеспелых западных сортов, колосится и созревает на 5–7 суток раньше); засухоустойчивый (превышает аналоги по урожайности в засушливые годы на 0,7–1,5 т/га); средненизкий (высота растений 65–70 см) с прочной соломиной, что обеспечивает высокую устойчивость к полеганию (8–9 баллов); очень высокая устойчивость к мучнистой росе, контролируемая генами mlo11.</p>
Киев,
Киевская обл.
25-02-26