Сыроварня 50 литров Украина / Варочный котел-сыроварня
44 600 грн.
Описание
Предлагаем сыроварню объемом 50 литров, которая также выполняет функции варочного котла и пастеризатора. Она изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для производства различных сортов сыра, а также:
- сметаны;
- ряженки;
- кефира;
- йогуртов;
- творога.
Котел имеет мощность 5 кВт и может подключаться к электросети 220 или 380 вольт. На пульте управления установлен терморегулятор для контроля температуры и настройки параметров в соответствии с техническим заданием.
Кран для выгрузки имеет диаметр 50 мм, а система охлаждения предусматривает использование пароводяной рубашки. Обогрев осуществляется через парогенератор. Контроль давления в рубашке выполняется реле, а манометр с аварийным клапаном обеспечивает безопасность. Котел оснащен датчиком сухого хода, который не позволяет включить котел без воды, что предотвращает перегрев ТЭНов.
Мешалка является разборной, ее можно снимать, а поворотный узел позволяет удобно работать с котлом.
За более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам!