Макаронный пресс La Monferrina 50 кг/час

<p>Автоматический макаронный пресс P100 является надежной машиной, которая подходит для любого типа муки. Он производит все виды коротких и длинных макаронных изделий.</p> <p>Также P100 может использоваться для непрерывного производства раскатанного теста, которое подается на формовочные машины для производства лапши, гнезд, равиоли и каппеллетти.</p> <p>Основные характеристики:</p> <ul> <li>производительность 90-100 кг/час при производстве свежей пасты средних форматов;</li> <li>двойной тестомес с вместительностью 30/35 кг теста;</li> <li>вал смесителя из нержавеющей стали, который снимается для обслуживания;</li> <li>матрицы для коротких и длинных макаронных изделий (на выбор по каталогу);</li> <li>одна матрица в комплекте (на выбор), размер матрицы – 153 мм;</li> <li>автоматическое режущее устройство с вариатором скорости;</li> <li>водяное охлаждение;</li> <li>вентилятор для обдува свежей пасты;</li> <li>один лоток для пасты;</li> <li>общие габариты машины: 815х1600х1600 мм;</li> <li>вес: 372 кг;</li> <li>электропитание: 380В, 3 фазы, 50 Гц;</li> <li>установленная мощность: Мотор 1 – 4,0 кВт, Мотор 2 – 1,8 кВт, Мотор 3 – 1,8 кВт.</li> </ul> <p>Подробная информация – по запросу.</p>

<p>Состав линии:</p> <ul> <li>загрузочное устройство;</li> <li>автоматический пресс для короткорезанных макарон мод. K300 производительностью 250 - 300 кг/час;</li> <li>система охлаждения узла сжатия и головки пресса К300 с замкнутым контуром;</li> <li>предварительная сушка (Трабатто);</li> <li>электрические сушильные шкафы (в комплекте 6 шкафов).</li> </ul> <p>Производственный процесс: мука, крупка или подобное сырьё просеиваются и подаются в пресс загрузочным устройством. Сырьё дозируется и предварительно мешается с добавлением воды, яиц и/или смеси яиц с водой. После этой предварительной операции, тесто замешивается под вакуумом и направляется в камеру для выпрессовывания короткорезанных макарон. Макароны режутся под необходимый размер специальным ножом и падают прямо на сито трабатто, где происходит предварительная сушка; это позволяет сократить срок конечной сушки и получить макароны высшего качества, избегая их ломки во время конечной сушки. Из трабатто подсушенные макароны перевозятся в сушильные шкафы, и после окончания цикла сушки, макароны готовы к упаковке.</p> <p>Год выпуска: 2006.</p> <p>Цена на сайте может отличаться от фактической. Ждем Ваших обращений.</p>

<p>Это небольшие надежные машины, которые способны удовлетворить потребности небольших ресторанов, кафе, столовых в свежих макаронных изделиях.</p> <p>Пресса могут работать с любым типом муки. Части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. Модель построена в соответствии с национальными и международными нормами безопасности.</p> <p>Комплектация:</p> <ul> <li>тестомес;</li> <li>вал и шнек, которые легко разбираются для очистки;</li> <li>электронный нож, вращающийся, для короткорезанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа;</li> <li>вентилятор;</li> <li>водяное охлаждение для головки экструзии и матрицы.</li> </ul> <p>Технические данные:</p> <ul> <li>Мощность: 1 кВт;</li> <li>Источник питания: 230 – 400 В/3/50 Гц;</li> <li>Вместимость бака: 8 кг;</li> <li>Производительность: 25 кг/час;</li> <li>Диаметр матрицы: 78 мм;</li> <li>Размеры: 450×720×750, 990 H (мм);</li> <li>Вес нетто: 87 кг;</li> <li>Вес брутто: 97 кг;</li> <li>Размер упаковки: 1000 x800x940h (мм);</li> <li>Объем упаковки: 0,524 м³.</li> </ul> <p>Также есть другие макаронные пресса, как новые, так и б/у. Выгодное предложение Вы гарантированно получите по запросу. Цена на сайте может отличаться от фактической. Ждем Ваших обращений.</p>

<p>Эти небольшие надёжные машины способны удовлетворить потребности небольших ресторанов, клубов, кафе, столовых в свежих макаронных изделиях.</p> <p>Пресса могут работать с любым типом муки. Части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.</p> <p>В комплекте с машинами поставляются 4 матрицы, по выбору заказчика из каталога. Есть разной производительности:</p> <ul> <li>6 кг/час;</li> <li>10 кг/час;</li> <li>15 кг/час;</li> <li>25 кг/час;</li> <li>36 кг/час.</li> </ul> <p>Они лёгкие в эксплуатации и изготовлены полностью из нержавеющей стали, оснащены панелью управления в соответствии с действующими нормами по безопасности.</p> <p>Комплектация:</p> <ul> <li>тестомес;</li> <li>вал и шнек, которые легко разбираются для очистки;</li> <li>электронный вращающийся нож для короткорезанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа;</li> <li>вентилятор;</li> <li>водяное охлаждение для головки экструзии и матрицы;</li> <li>тележки из нержавеющей стали на колёсах (не для всех).</li> </ul> <p>Выгодное предложение! Вы гарантировано получите ответ на запрос на наш электронный адрес или за телефонами. Цена на сайте может отличаться от фактической. Ждем ваших обращений.</p> <p>С уважением, компания АР-Тех.</p>