"Креветки"

Креветки — смак та користь морських делікатесів

Креветки — один із найпопулярніших ракоподібних, який цінується за ніжний смак, універсальність у кулінарії та високу поживну цінність. Цей вид ракоподібних широко представлений на українському ринку: від охолоджених та заморожених до вже очищених і готових до вживання. У рубриці «Креветки» на AGGA.ua покупці та продавці знаходять актуальні пропозиції для роздрібних і оптових закупівель, а також для ресторанного бізнесу.

Харчова цінність та переваги креветок

Креветки містять до 20% легко засвоюваного білка, багатого на незамінні амінокислоти. У них мало жиру, але високий вміст омега-3 кислот, вітамінів групи B, йоду, цинку та селену. Завдяки цьому регулярне вживання креветок сприяє підтриманню здоров’я серцево-судинної системи, щитоподібної залози та імунітету. Продукт вважається дієтичним і підходить для раціону тих, хто слідкує за калорійністю харчування.

Види креветок на ринку

На українському ринку представлені різні види:

• північні (дрібні, з насиченим морським смаком);

• королівські та тигрові (крупні, ідеальні для гриля та ресторанних страв);

• очищені та неочищені;

• варено-морожені та свіжоморожені.

Для оптових закупівель часто пропонуються креветки у блоках по 1–5 кг, а для роздрібної торгівлі — фасовані пакування від 300 г до 1 кг.

Зберігання та транспортування

Креветки — швидкопсувний продукт, тому важливо дотримуватися температурного режиму. Заморожені зберігаються при –18 °С до 12 місяців, охолоджені — не більше 72 годин при +0…+2 °С. Для транспортування потрібна герметична тара, що забезпечує постійний холод. Порушення умов призводить до втрати смаку та корисних властивостей.

Використання в кулінарії

Креветки універсальні: їх відварюють, смажать, запікають на грилі, додають у салати, пасти, суші та закуски. У ресторанах популярні страви з морською рибою, подані разом із креветками. У домашніх умовах цей продукт легко готувати, а він прикрасить як щоденний раціон, так і святковий стіл.

Ринок та актуальність пропозицій

Попит на креветки стабільно високий. Їх купують як господині для сімейних вечерь, так і великі заклади громадського харчування. На AGGA.ua можна знайти оголошення з актуальними цінами, оптовими пропозиціями та умовами поставок. Продавці вказують походження (наприклад, дика північна або фермерська тигрова), вид упаковки та логістику доставки.

Можливості для продавців

Для фермерів, імпортерів та оптових постачальників креветки — вигідний товар, що швидко знаходить покупців. Розмістивши оголошення у рубриці «Креветки» на AGGA.ua, продавець отримує доступ до широкої аудиторії, зацікавленої у свіжих і якісних морепродуктах.

Перелінковка з сусідніми рубриками

Покупці креветок часто цікавляться й іншими морепродуктами. Наприклад, разом із креветками замовляють раків, а також різних ракоподібних для ресторанного меню. Популярною залишається і свіжа морська риба, яка чудово доповнює страви з креветками.

Висновок

Креветки — це універсальний і корисний продукт, затребуваний як у щоденному харчуванні, так і в ресторанній індустрії. На AGGA.ua можна швидко знайти вигідні пропозиції, порівняти ціни й умови доставки, а також розмістити власне оголошення про продаж.

Розмістіть оголошення про продаж чи купівлю креветок вже зараз на AGGA.ua  в категорii Риба, раки і морепродукти — сучасній платформі для аграрних угод.

FAQ

Які види креветок доступні на ринку?
У продажу є північні, тигрові, королівські, очищені та неочищені креветки.

Скільки зберігаються заморожені креветки?
До 12 місяців при температурі –18 °С без втрати якості.

Чи можна перевозити креветки звичайним транспортом?
Ні, потрібне дотримання холодового ланцюга та спеціальна тара.

Як перевірити свіжість креветок при купівлі?
Якісні креветки мають пружну текстуру, приємний морський запах і рівномірний колір без темних плям.

Де вигідно купити креветки оптом?
На AGGA.ua розміщені оголошення від перевірених постачальників із різними умовами закупівлі.