Шприц вакуумний роторний Handtmann VF 50
485 000 грн.
Опис
Технічні характеристики:
- Модель (Type): VF 50;
- Серійний номер (No): 17910;
- Рік випуску (Start): 2004;
- Напруга живлення (V): 400 В (трифазна мережа, 3~);
- Струм (A): 11 А;
- Частота (Hz): 50 Гц;
- Потужність (kW): 4 кВт;
- Продуктивність наповнення: до 2600 кг/год (стандарт для цієї моделі);
- Тиск наповнення: до 55 бар.
Handtmann VF 50 — це компактний вакуумний наповнювач роторного типу, що ідеально підходить для невеликих та середніх цехів. Він використовується для точного порціонування м'ясного фаршу та інших харчових мас у будь-яку оболонку.
Ключові переваги:
- Бережне ставлення до сировини: Завдяки лопатевій системі подачі структура фаршу не порушується, що критично важливо для якості ковбас;
- Висока точність: Мікропроцесорна система керування забезпечує мінімальні похибки у вазі кожної порції;
- Універсальність: Може працювати з перекрутчиком для автоматизації виробництва сосисок та сардельок;
- Надійність: Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що відповідає суворим гігієнічним нормам.
Цей апарат виготовлений у Німеччині (м. Біберах) компанією Albert Handtmann Maschinenfabrik, яка є світовим лідером у виробництві обладнання для харчової промисловості.