Оновлено 2026-05-07 в
Додано в обране
Удалено из избранного
Продам харчову лимонну кислоту
54 грн.
Опис
Лимонна кислота широко застосовується у різних сферах. Це хімічний продукт, який виробляють шляхом біосинтезу із цукру за допомогою цвілевих грибів. Зараз основною сировиною для виробництва лимонної кислоти є буряк. Лимонна кислота міститься у більшості фруктів та ягід. Найбільший її вміст знаходиться в недозрілих лимонах та китайському лимоннику.
Основні ознаки лимонної кислоти:
- структура білого кристалічного порошку;
- має білий колір;
- кислуватий смак;
- добре розчиняється у воді.
Склад лимонної кислоти досить багатий. У ній містяться білки, жири, вуглеводи, клітковина, цукор, мінерали (цинк, мідь, натрій, фосфор, магній, залізо, кальцій, марганець, селен), вітаміни (тіамін, вітамін С, В, А, Е, фолієва кислота), жирні кислоти.
