Хороша якісна капуста, великі об’єми.
Вага головки – 3,5–4,5. Є і менша капуста, вага – 1,5–2,5.
<p>Продам капусту від постачальника. Груземо тільки з 5 тонн. Ціна договірна.</p><p>Капуста багата на вітаміни групи А, В, С, а також є гарним джерелом калію, фолієвої кислоти, мінералів кальцію, заліза, магнію та фосфору. Кожен із них позитивно впливає на певну систему організму, а вітамін С підтримує імунітет. Молода капуста часто використовується у дієтичному харчуванні, бо вважається, що вона допомагає очистити організм від шлаків та токсинів. Овоч сприяє прискоренню обміну речовин, клітковина, що міститься в ньому, покращує роботу кишечника. Зелена капуста також містить поліфеноли та сполуки сірки, що мають корисні антиоксидантні та антибактеріальні властивості.</p><p>У 100 грамах молодої капусти міститься:</p><ul><li>вода – 90%;</li><li>калорії – 24 ккал;</li><li>білки – 1,23 г;</li><li>жири – 0,15 г;</li><li>вуглеводи – 5,51 г;</li><li>клітковина – 2,37 г;</li><li>цукри – 3,2 г.</li></ul><p>Що готують із молодої капусти.</p>
