Терміново продам моркву від виробників і постачальників від 10 тонн
Ціна договірна
Опис
Терміново продам моркву сорту Абако, Болтекс, Кордоба та інші сорти. Від виробників і постачальників. Відмінної якості, хороших розмірів. Грузимо тільки від 10 тонн. Ціна договірна.
У продажу морква для салату по-корейськи. Рецепт:
- 1 кг моркви;
- 1 ч. л. солі;
- 1 ч. л. цукру;
- 1 ч. л. оцтової есенції;
- 1/2 ч. л. глутаміну;
- 1/2 ч. л. дробленого червоного перцю;
- 1 ч. л. кунжутної олії;
- 3 зубчики часнику;
- 1/3 склянки рослинної олії.
Моркву нарізаємо соломкою або натираємо на корейській тертці. Складаємо в глибокий посуд. Змішуємо в кружці сіль, цукор, оцтову есенцію, глутамін, дроблений червоний перець і кунжутну олію. Заправляємо цією сумішшю моркву, перемішуємо і залишаємо на пів години або поки морква не дасть сік. Через пів години морква дасть сік. Зливаємо зайву рідину. Чистимо і подрібнюємо часник. Кладемо часник на моркву, не перемішуємо. На маленькій сковороді сильно розігріваємо рослинну олію, але не так, щоб вона почала диміти. Заливаємо моркву розпеченою олією на часник. Перемішуємо салат, накриваємо і прибираємо в холодильник. Моркву по-корейськи можна їсти відразу, але найсмачнішою вона стане через добу. Її можна зробити одразу багато і на кілька днів наперед. Приємного апетиту!