Філе гусяче
399 грн.
Опис
Філе гусячої грудки – це, мабуть, одна з найсмачніших частин тушки гусака. Корисний і смачний птах, що має значні розміри, може похвалитися досить м'ясистою грудкою, яка має червонувато-коричневий колір і неперевершений насичений смак.
Філе ідеально підійде для запікання, обсмажування і подачі до столу з найрізноманітнішими соусами і гарнірами.
Пташине господарство «Пирятинський фільварок» розводить птицю на власній фермі в місті Пирятин. Для розведення гусей використовується сучасне приміщення з дотриманням всіх необхідних умов для найкращого проживання птахів:
- охайне;
- сухе;
- чисте;
- добре вентилюється;
- без протягів.
Вигул відбувається на ділянці господарства в спеціально побудованому зручному вольєрі. Раціон гусака складається з натуральних комбікормів, зернових, свіжої зелені (влітку) і джерельної води з колодязя. Гормони зростання, антибіотики або інші шкідливі препарати при вирощуванні птиці не використовуються.