Гусь «Царський» - домашній продукт

В продаже гусиная ножка – сочная и ароматная часть тушки гуся. Мясо отличается насыщенным вкусом и характерным красновато-коричневым цветом. Благодаря мясистым бедрам и голеням продукт подходит для приготовления разных блюд. Гусиная ножка хорошо подходит для: приготовления конфи, жарки на гриле, тушения и других способов приготовления. Мясо сохраняет сочность и насыщенный вкус после термической обработки. Продукция производится в птичьем хозяйстве «Пирятинский Фильварок». Птица выращивается на собственной ферме в городе Пирятин, Пирятинский район, Полтавская область. Для содержания гусей используются современные помещения с соблюдением условий содержания: чистота, сухость, хорошая вентиляция без сквозняков. Птица имеет выгул на территории хозяйства в специально оборудованном вольере. Рацион состоит из натуральных комбикормов, зерновых культур, свежей зелени в летний период и воды из колодца. При выращивании птицы не используются гормоны роста, антибиотики и другие вредные препараты. Мясо ценится за натуральное происхождение и подходит для домашнего приготовления.

В продаже филе гусиной грудки – одна из самых мясистых и ценных частей тушки гуся. Мясо имеет характерный красновато-коричневый цвет и насыщенный вкус. Филе подходит для приготовления различных блюд и может использоваться для запекания, обжарки или подачи с гарнирами и соусами. Продукция производится в птичьем хозяйстве «Пирятинский Фильварок». Птица выращивается на собственной ферме в городе Пирятин, Пирятинский район, Полтавская область. Для содержания гусей используются помещения с соблюдением условий для комфортного содержания птицы: чистота, сухость, хорошая вентиляция без сквозняков. Птица имеет выгул на территории хозяйства в специально оборудованном вольере. Рацион включает натуральные комбикорма, зерновые культуры, свежую зелень в летний период и воду из колодца. При выращивании птицы не используются гормоны роста, антибиотики и другие вредные препараты. Такое мясо подходит для домашнего приготовления и ценится за натуральное происхождение.

У продажу філе гуски та окіст гуски заморожені у вакуумній упаковці. Продукція підходить для приготування різних страв та зручна для зберігання завдяки вакуумному пакуванню. Калібрування продукції: філе – від 300 г і більше, окіст – від 400 г і більше. М’ясо заморожене та упаковане у вакуум. Ціна: філе гуски – 450 грн, окіст гуски – 390 грн.

У продажу м’ясо домашніх гусей породи Мамут. Птиця вирощується в господарстві та відгодовується зерном. Гуси віком близько 6 місяців, вага кожної птиці становить понад 5 кг. М’ясо реалізується тушкою. Такий продукт підходить для домашнього приготування та цінується за натуральне вирощування. Ціна м’яса – 250 грн за 1 кг. Також пропонується гусак для розведення. Вартість гусака – 1500 грн.