Расторопша семена

<p>Семена чиа вважаються суперфудом завдяки максимальному вмісту вітамінів і мінералів на грам продукту. В їх складі є розчинна клітковина (приблизно 30% від маси зерен), велика кількість рослинних жирів омега-3, а також магній.</p> <p>Дослідження показують, що семена чиа знижують кількість мікровоспалень в організмі та позитивно впливають на рівень холестерину в крові. Корисні властивості чиа підтверджуються як науковими дослідженнями, так і відгуками. Вони багаті кальцієм, залізом, цинком, магнієм, марганцем і фосфором.</p> <p>Крім цього, зерна чиа містять рослинні жири Омега-3 та вид розчинної клітковини, що покращує роботу шлунка. Найбільшу користь семена чиа приносять у вигляді муки — оскільки зерна покриті твердою оболонкою, в звичайному вигляді вони перетравлюються лише частково.</p> <p>Практика показує, що найзручніше використовувати чиа при приготуванні овочевих і фруктових смузі, збиваючи їх блендером. Також семена чиа є надзвичайно корисним інгредієнтом для випічки домашнього цільнозернового хліба. Завдяки високому вмісту розчинної клітковини, перемелені зерна додають хлібу об'єм і неповторний смак, знижуючи глікемічний індекс.</p> <p>Семена чиа також мають корисні властивості у вигляді масла — воно відрізняється високим вмістом рослинних кислот Омега-3, а також натуральних речовин, що перешкоджають окисленню цих кислот. Масло чиа використовується в косметичних засобах, допомагаючи боротися з прищами.</p>

<p>Рыжик посевной (Camelina sativa) – это ложный лён, немецкий сезам, рыжей. Он богат не только Омега-3 кислотой, как и Урбеч ЛЬНЯНОЙ, но и ценнейшим Индол-3-Карбинол.</p> <p>Индол-3-Карбинол необходим как для профилактики, так и для лечения доброкачественных гормонозависимых опухолей, таких как:</p> <ul> <li>МАСТОПАТИЯ;</li> <li>МИОМА;</li> <li>АДЕНОМА.</li> </ul> <p>Паста из семян рыжика, состоящая на 40% из пищевых волокон, положительно влияет на пищеварение, выводит токсины и действует как мягкое слабительное.</p> <p>Значение микроволокон: они состоят из микрофибрилл и являются сильнейшим адсорбентом, способным выводить отработанные желчные кислоты, холестерин и нечисть из кишечника.</p> <p>Рыжик посевной полезен для больных диабетом благодаря своему составу, который помогает:</p> <ul> <li>снизить глюкозу в крови;</li> <li>избежать осложнений диабета;</li> <li>нормализовать общее состояние организма.</li> </ul> <p>Семена рыжика оказывают комплексное действие на организм диабетика:</p> <ul> <li>уменьшают гликемию;</li> <li>нормализуют деятельность ЖКТ;</li> <li>снижают холестерин;</li> <li>укрепляют иммунитет и улучшают общее самочувствие.</li> </ul>

<p>Чорний тмин вважається однією з найбіологічно активніших прянощів. Насіння насичені різними жирними кислотами, а також калієм, фосфором, кальцієм і магнієм.</p> <p>Ефективність чорного тміна як засобу для посилення імунітету визнана не лише давніми знахарями, але й сучасною медициною. Масло тміна має бактерицидний ефект, бореться з грибком і кишковими паразитами.</p> <p>Чорний тмин вживають для покращення травлення: він посилює виділення жовчі, має послаблювальний ефект.</p> <p>Речовина тимохінон, що входить до складу чорного тміна, вважається антиоксидантом, завдяки чому прийом цієї лікарської рослини підвищує загальний тонус і покращує працездатність, заряджає енергією. Відзначено, що тимохінон навіть впливає на швидкість росту злоякісних пухлин, сповільнюючи хворобливий процес.</p>

<p>Укроп пахучий має численні лікувальні властивості:</p> <ul> <li>допомагає при кишечних болях;</li> <li>лікує захворювання печінки;</li> <li>відновлює здоровий сон;</li> <li>знімає болі в шлунку;</li> <li>зупиняє запальні процеси в сечовому міхурі;</li> <li>знімає головні болі;</li> <li>сприяє виробленню поживних речовин у молоці;</li> <li>допомагає запобігти судорогам.</li> </ul> <p>Історія використання укропу налічує тисячі років. Відомі папіруси з Древнього Єгипту свідчать про його застосування при головних болях, здутті живота та захворюваннях кровоносних судин. Укроп вважається унікальною рослиною, оскільки його лікувальні властивості були відомі ще в часи античності, зокрема жителям Древнього Риму та Греції.</p> <p>Завдяки багатому хімічному складу, плоди укропу використовують як спазмолітичний, жовчогінний, діуретичний, заспокійливий, антибактеріальний засіб, а також для нормалізації роботи кишечника. Плоди укропу входять до складу лікарських зборів та чаїв.</p>