Пропонуються кістки яловичини у вакуумній упаковці

Пропонуємо тонкий край яловичини, який виготовляється на нашому підприємстві за допомогою вертикальної обвалки за аргентинською технологією. Ця технологія забезпечує мінімальний контакт м’яса з людиною, а в цехах підтримується температура до +4°C. Вся продукція після обвалки та жиловки вакуумується в пакети Sildair і проходить через металодетектор. Після цього відбувається термоусадка та шокова заморозка при -38°C, що дозволяє скоротити термін заморожування і зберегти структуру м’яса.

Пропонується м'ясо яловичини другого сорту (К/2). В наявності як охолоджене, так і заморожене. Також є: Вищий сорт, великий шматок – 300 грн, середній шматок – 280 грн, малий шматок – 270 грн, перший сорт – 200 грн, другий сорт – 150 грн. Вирізка, балык товстий і тонкий, качалки, рябчики. Оптові поставки та ціни обговорюються.

Пропонується м'ясо яловичини вищого сорту великими шматками. В наявності є як охолоджене, так і заморожене м'ясо. Також доступні різні варіанти: Вищий сорт, великий шматок – 300 грн, середній шматок – 280 грн, дрібний шматок – 270 грн. Перший сорт – 200 грн, другий сорт – 150 грн. Пропонуємо вирізку, балики (товсті та тонкі), качалки та рябчиків. Оптові поставки можливі, ціни обговорюються.

Увага! Термінова закупівля биків, корів, телят та баранів різних порід. Закупівля проводиться на постійній основі. Чекаємо на ваші пропозиції.