Борошно горохове мука
9 грн.
Опис
Продам горохове борошно від виробника.
Продам горохове борошно від виробника.
<p>ФГ «Україна» пропонує борошно горохове власного виробництва.</p><p>Горохове борошно – продукт, багатий на клітковину, необхідну для стабілізації травного процесу. Також горох хороший для збереження міцності суглобів. Сприятливий вплив має продукт на здоров'я нервової системи.</p><p>Сфера застосування:</p><ul><li>випіканні хліба;</li><li>приготування макарон;</li><li>горохова каша корисна для людей будь-якого віку, в тому числі і у дітей (пюре з гороху);</li><li>кондитерські вироби, в тому числі печиво, як з сіллю, так і з цукром.</li></ul><p>Основні показники якості:</p><ul><li>назва показника – норма;</li><li>колір – жовтий;</li><li>смак – властивий;</li><li>запах – властивий;</li><li>вологість – не більше 15 %;</li><li>зольність – не більше 0,95 %;</li><li>сміттєва домішка – до 3 %;</li><li>січка і мучка – не допускається;</li><li>зараженість шкідниками – не допускається;</li><li>металомагнітна домішка – не більше 3 %;</li><li>нелущені зерна – не більше 0,8 %.</li></ul><p>Користь для організму: допомагає контролювати цукор при діабеті, зміцнює серцевий м'яз, нейтралізує канцерогени, виводити шлаки та токсини, має легку знеболювальну дію, усуває набряки, є засобом від кишкових паразитів.</p><p>Упаковка – поліпропіленові мішки по 40 кг. з нанесенням реквізитів на мішки друкованим способом або без нього.</p><p>Зберігання: мінімальний термін придатності – 12 місяців з дня виготовлення. Умови зберігання – у сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, при температурі нижче 20 °С і відносній вологості повітря не вище 75 %.</p><p>Харчова цінність: 100 г продукту містить: білки – 13,5 гр; жири – 2 гр; вуглеводи – 64 гр. Енергетична цінність: 100 г продукту – 314 ккал.</p>
<p>Горохове борошно багате корисним білком, за його якістю та кількістю воно не поступається деяким різновидам м’яса. Тому це борошно може бути використане у виробництві варених ковбас, сосисок і сардельок для заміни до 15% м’ясної сировини. При цьому продукція матиме високі якість та споживчі характеристики.</p><p>Горохове борошно можна використовувати при випіканні хліба, кондитерських і макаронних виробів. Досить до пшеничного додати 10–20% горохового борошна, щоб зробити продукцію смачнішою і кориснішою.</p><p>Також його можна використовувати як інгредієнт при виробництві солодкого або солоного печива, овочевих котлет і дієтичного хліба.</p>