Тележка (рамка) для термокамеры
Ціна договірна
Опис
Тележка (рамка) для термокамери виготовляється за індивідуальними розмірами.
Тележка (рамка) для термокамери виготовляється за індивідуальними розмірами.
<p>Евро-тележка (китаянка) для фарша виготовляється з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 2 мм. Об'єм тележки – 200 л. Дно посилене цільним листом 3 мм. Верхній борт виконаний з повнотельного квадрата 12*12 мм. Стандартна вага – 40,0 кг.</p> <p>Комплектується поліамідними колесами Д-150. Призначена для транспортування фарша, кусочного м'яса, напівфабрикатів, субпродуктів, посолу м'яса. Використовується в ковбасному виробництві для завантаження куттера, волчка, фаршемеса.</p> <p>Евро-тележка буде незамінна в убойних цехах. При виробництві евро-тележок використовується тільки харчова нержавіюча сталь, оскільки відбувається прямий контакт продукту з поверхнею тележки. Внутрішні кути тележки круглі, що дозволяє не затримуватися продукту при вигрузці, а також сприяє покращенню якості миття. Зварювальні шви суцільні, не відбувається затікання рідини в важкодоступні для миття місця.</p>
<p>Тележка виготовляється з нержавіючої сталі.</p> <p>Комплектується поліамідними колесами Д-150 в кількості 6 шт.</p> <p>У стандартній комплектації має 6 полок, але може виготовлятися з іншим кількістю ярусів.</p> <p>Кількість ячеек може бути 12, 15 або 18 шт.</p> <p>Коптильна тележка користується великою популярністю у виробників копчених ковбас і м'яса.</p> <p>Вона розрахована для копчення м'ясної продукції на киях в коптильних камерах.</p> <p>Виготовляється з прямокутних нержавіючих профілів 40*40*2.</p> <p>Забезпечує легку загрузку і вигрузку продукції, колеса коптильної тележки здатні витримувати високі температури.</p>
<p>Куттер для м’яса на 50 літрів.</p> <p>Призначений для остаточного тонкого подрібнення і фаршевиготовлення:</p> <ul> <li>варено-копчених;</li> <li>напівкопчених;</li> <li>сирокопчених;</li> <li>варених;</li> <li>ліверних ковбас;</li> <li>сосисок;</li> <li>сардельок.</li> </ul> <p>Також можна використовувати для подріблення овочів та інших харчових продуктів.</p> <p>Ножі виконані з харчової нержавійки.</p> <p>Виробник: Німеччина.</p>