Картофель Vitelotte – унікальний насіннєвий сорт
100 грн.
Опис
Пропонується картопля насіннєвого сорту Vitelotte (французький трюфель). Цей сорт має цікаву історію походження, ймовірно, він родом з Південної Америки, зокрема з Перу та Болівії. Клубні мають подовжену форму до 10 см в довжину і фіолетову м’якоть з майже чорною шкіркою. Середня вага одного клубня близько 70 г. Під час приготування картопля зберігає свій колір. Клубні мають товсту шкірку, що забезпечує їм хороше зберігання. Сорт відрізняється високим вмістом крохмалю та ідеально підходить для приготування пюре з насиченим сиреневим відтінком. Важливо відзначити, що цей сорт дозріває пізно і має низьку врожайність у порівнянні з сучасними сортами, що робить його менш поширеним у промисловому вирощуванні. При вирощуванні варто враховувати його особливості, оскільки кущ утворює безліч довгих столонів, які можуть виходити на поверхню при недостатньому окучуванні.
