Моющее устройство для овощей (корнеплодов)

<p>Барботажные моющие машинки используются для бережной очистки продукта легкой и средней степени загрязнения. Мытье происходит методом барботажа (холодное «кипение» воды).</p> <p>Изготовление оборудования для мойки зелени. Предлагаем оборудование в двух конфигурациях:</p> <ul> <li>Габаритные размеры: Высота – 850 мм ± 50 мм; Ширина – 740 мм; Длина – 1045 мм;</li> <li>Рабочий объем: 0,4 м³;</li> <li>Сетка, с ручками, сменная, для продукции – с ячейкой 12*12 мм – 3 шт.;</li> <li>Компрессор одноступенчатый Grino Rotamik SKS 80 T 1 B; Подключение 380 В;</li> <li>Материал изготовления конструкции: нержавеющая сталь AISI 304;</li> <li>Ящик управления: выносной.</li> </ul> <p>Или</p> <ul> <li>Габаритные размеры: Высота – 700 мм ± 50 мм; Ширина – 500 мм; Длина – 500 мм;</li> <li>Сетка, с ручками, сменная, для продукции – с ячейкой 5*5 мм – 2 шт.;</li> <li>Компрессор Aquant 2RB-510 1,5 кВт; Подключение 220 В;</li> <li>Материал изготовления конструкции: нержавеющая сталь AISI 304;</li> <li>Ящик управления: выносной.</li> </ul> <p>Также имеем возможность изготовить оборудование по индивидуальным параметрам Заказчика.</p>

<p>Барабанная мойка моркови и овощей MBL, Pro-Vega.</p> <p>Барабан подвешен и движется с помощью клиновых ремней. Между камерой барабана и конвейером, который отбирает, расположена регулируемая заслонка. Над конвейером, а также опционально в барабане, установлен распрыскиватель проточной воды.</p> <p>Автоматическое очищение от грязи во время работы – дроссельные заслонки открываются пневматически (необходимо внешнее источник сжатого воздуха); уровень воды контролируется датчиком и заполняется автоматически. Параметризация работы осуществляется с сенсорной панели (опция).</p> <p>В стандартном варианте мойка барабана изготовлена из перфорированной нержавеющей стали с отверстиями ø10мм. На выбор левый или правый вариант расположения люков и пульта управления.</p> <p>Характеристики станка:</p> <ul> <li>устройство работает очень тихо и равномерно;</li> <li>отбирающий конвейер оснащен перфорированными скребками (минимизация отведения воды);</li> <li>привод приводного барабана является цилиндрическим моторедуктором, срок службы которого в 10 раз превышает срок службы угловых передач;</li> <li>водоотведение осуществляется через дроссельную заслонку (ø50, ø75 или ø100mm);</li> <li>антикоррозийная защита - конструкция станка подвержена пескоструйной обработке, затем окрашена двумя слоями краски с молоточковым эффектом.</li> </ul>

<p>Машина STvega Belt Cutter Combo предназначена для быстрой и аккуратной нарезки зелени, овощей и фруктов.</p> <p>Оборудование имеет дополнительный узел для нарезки, который позволяет нарезать продукты кубиком, бруском, слайсом и соломкой. Хорошо подходит для таких продуктов как:</p> <ul> <li>листовые салаты;</li> <li>пекинская капуста;</li> <li>белокачанная капуста;</li> <li>болгарский перец;</li> <li>баклажан;</li> <li>кабачок;</li> <li>лук-порей;</li> <li>репчатый лук;</li> <li>сельдерей;</li> <li>другие тонкие, многослойные овощи и зелень.</li> </ul> <p>Размер нарезки можно регулировать в диапазоне от 1 до 60 мм, в зависимости от пожеланий заказчика. Есть возможность приобрести различные сменные ножи с любыми заданными параметрами в доступном диапазоне.</p> <p>Эту машину можно использовать как отдельное оборудование, так и в составе производственной линии в фермерских хозяйствах, предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, а также на других производствах в пищевой и перерабатывающей промышленности.</p> <p>Принцип работы: Продукт укладывается на транспортную ленту оператором. С помощью конвейера продукт транспортируется в зону нарезки, где попадает на режущий нож, который вращается. Перед зоной нарезки продукт попадает под действие прижимного механизма, который позиционирует продукт, надежно фиксируя его с помощью прижимной головки, что на выходе дает более качественную и ровную нарезку.</p> <p>Толщина нарезки регулируется вручную с помощью изменения скорости транспортной ленты и скорости движения вращающегося ножа. После этапа нарезки продукт поступает в заранее подготовленную тару для готовой продукции.</p> <p>Также можно нарезать продукт с помощью специального узла Combo, для нарезки кубиком, бруском, слайсом и соломкой. Продукт подается оператором через загрузочный желоб. Желоб сделан в виде конуса, благодаря чему продукт самозажимается и попадает в зону нарезки на вращающийся дисковый нож, который и нарезает продукт.</p> <p>Размер выходных отверстий на дисковом ноже и его конструкция регулирует размер и форму продукта, который выходит. Нарезанный продукт через отсек выхода попадает в тару для готовой продукции.</p> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Размеры: 1170*560*1260 мм;</li> <li>Ширина конвейерной ленты: 160 мм;</li> <li>Толщина нарезки: 1 – 60 (по желанию заказчика) мм;</li> <li>Производительность: 400 – 800 (зависит от формы, размера нарезки и веса продукта) кг/ч;</li> <li>Мощность: 1,5 кВт;</li> <li>Напряжение: 220/380 В;</li> <li>Частота: 50 Гц;</li> <li>Вес: 135 кг;</li> <li>Материал: нержавеющая сталь SUS 304.</li> </ul>

<p>Машина STvega ST L1200 предназначена для мойки или очистки плодоовощной продукции в зависимости от типа валов, установленных в машине. Лучше всего подходит для таких продуктов:</p> <ul> <li>картофель;</li> <li>морковь;</li> <li>свекла;</li> <li>имбирь;</li> <li>топинамбур;</li> <li>корень сельдерея;</li> <li>другие продукты.</li> </ul> <p>Данная машина оснащена валами с жесткой щеткой для мойки и очистки корнеплодов.</p> <p>Преимущества оборудования:</p> <ul> <li>Блок управления машиной – отдельный внешний блок для максимальной защиты электрической части от контакта с влагой;</li> <li>Загрузочный бункер – возможность подключения к автоматической линии по переработке корнеплодов;</li> <li>Крышки с обзорными окнами – предотвращают разбрызгивание воды вокруг машины;</li> <li>Встроенный инвертор – обеспечивает плавный запуск двигателя, продлевая срок службы;</li> <li>Качественные материалы – изготовлено из нержавеющей стали SUS 304, что соответствует требованиям HACCP.</li> </ul> <p>Принцип работы: Продукт загружается в мойную ванну. Оператор задает частоту вращения и время работы щеточных валов. Вода подается тонкими струйками, а продукт моется в течение 2-5 минут. Отработанная вода стекает в поддон. Помытый продукт попадает в выгрузной желоб.</p> <p>Есть возможность устанавливать различные типы валов:</p> <ul> <li>Щеточные валы маркировки ММ – для мойки корнеплодов;</li> <li>Щеточные валы маркировки ST – для очистки корнеплодов;</li> <li>Комбинированные валы маркировки CB – для мойки и очистки корнеплодов.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Производительность: 500-700 кг/ч;</li> <li>Размеры: 1862*1157*1103 мм;</li> <li>Размеры загрузочного бункера: 398*500 мм;</li> <li>Длина вала: 1200 мм;</li> <li>Диаметр вала: 148 мм;</li> <li>Количество валов: 6 шт;</li> <li>Диаметр патрубка для подачи воды: 25 мм;</li> <li>Диаметр патрубка для отвода воды: 51 мм;</li> <li>Мощность: 1,5 кВт;</li> <li>Напряжение: 380 В;</li> <li>Разовое загрузка: около 40 кг;</li> <li>Время цикла мойки: 2-5 мин;</li> <li>Потребление воды: 0,8 - 1 м³/ч;</li> <li>Средний коэффициент потерь: 2-5 %;</li> <li>Материал: нержавеющая сталь SUS 304;</li> <li>Тип валов: жесткая щетка.</li> </ul>