Пастеризатор для соку

1 т за 60 хв, 60 кВт, 215 000 грн УЗМ-1,0ГР – проточний інфрачервоний пастеризатор з рекуперацією тепла продуктивністю 1 т/г. Призначений для пастеризації вина та соків в потоці. Температура пастеризованого вина або соку на виході з УЗМ-1,0ГР складає 50-55 градусів, щоб одразу спрямовувати його на гарячий розлив. Проточний пастеризатор УЗМ-1,0ГР характеризується високою продуктивністю. Споживання електроенергії можна суттєво зменшити, якщо перед пастеризацією продукт підігрівати парою або гарячою водою до 10-15 градусів. Технічні характеристики: · проточний; · продуктивність – 1000 л/г; · енерговитрати на пастеризацію 1 т вина (соку) – 60 кВт; · встановлена потужність – 65 кВт/г; · температура пастеризації (регулюється) – 90-95 градусів; · витримка – 40 секунд; · температура вина (соку) на виході з пастеризатора (регулюється) - 50-55 градусів; · Ш 1,5 х Д 1,0 х В 1,8 м.

Из нержавеющей стали. Пастеризатор, изготовленный в форме цилиндра, покрытого герметичной крышкой, на которой установлен редукторный двигатель, приводящий в движение мешалку. Корпус пастеризатора содержит аналоговый термометр, который указывает температуру вещества, содержащегося внутри. Более подробная информация здесь

Пастеризатор молока УЗМ-1,0 - це проточний пастеризатор продуктивністю 1 тона за годину. Призначений для пастеризації молока з температурою 20-25 градусів з метою його підготовки для подальшої переробки на сир, сепарування, або випоювання телят. Головні переваги цієї моделі - це швидкість і низьке споживання електроенергії. Заливаємо в ємність молоко, і після 3-4 хвилин розігріву пастеризоване молоко по шлангу спрямовується на сепаратор, в сироробну ванну, молочне таксі або фляги в разі випоювання телят. Температура пастеризованого молока приблизно на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока на вході в пастеризатор. На пастеризацію 1 тони йде близько 60 хвилин часу та 20 кВт електроенергії. Завдяки рекуперації тепла енергоспоживання таке низьке, а для охолодження пастеризованого молока не потрібна вода і додатковий час. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ • проточний; • продуктивність - 1 т/г; • енерговитрати на пастеризацію 1000 л молока - 20 кВт; • встановлена потужність - 21 кВт/г; • температура пастеризації - 75-87 градусів; • витримка - 15-20 с; • температура сирого молока на вході в пастеризатор - 20-25 градусів; • температура молока на виході з пастеризатора - на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока; • Ш 1,8 х Д 1,5 х В 1,7 м.

300 л за 90 хв УЗМ-0,3Є характеризується високим ступенем автоматизації і мінімальним задіянням людини. УЗМ-0,3Є – ємнісний пастеризатор, призначений для пастеризації молока об'ємом не більше 300 літрів. Використовується для випоювання телят знезараженим молоком, при виробництві сиру, для пастеризації молока перед пакетуванням або реалізацією з ємності. Технічні характеристики: · ємнісний; · об’єм молока – до 300 л; · нагрів – близько 30 хв; · витримка – 30 хв; · охолодження – до 30 хв; · витрати електроенергії на пастеризацію 300 л молока - 13 кВт; · встановлена потужність – 27 кВт/г; · температура пастеризації – 63 градуси; · Ш 1,8 х Д 1,2 х В 1,6 м.