Чипсы дубовые (Грубой обжарки)
70 грн.
Описание
Чипсы из дубовых бочек, которые использовали для приготовления виски. Придают вашему вину, пиву или спиртовой настойке несравненный аромат. Теперь ваше виски «будет стареть» в дубовой бочке без дубовой бочки благодаря этим дубовым чипсам, под контролем, с гарантированным качественным результатом.
Дозировка – 10-50 грамм на каждые 5 литров виски (провина). Щепа дуба (дубовые чипсы) размером 5 мм, 20 мм. Средний размер – 10-15 мм. Щепа сушится, обжаривается и упаковывается без химической, ферментативной или физической обработки. Никакие вещества для того, чтобы увеличить природный аромат или повышение экстрактивности фенольных веществ, не добавляются.
Время контакта – от 1 недели и до 2-3 месяцев в зависимости от желаемого результата. Легкий обжиг – тонкий оттенок ванили, фруктов и цветов. Средний обжиг – яркий аромат винили, миндаля, кокоса, пряностей, карамели. Сильный обжиг – насыщенный дымный, шоколадный эффект. Наслаждайтесь, контролируйте и следите за «эволюцией вкуса» вашего напитка.
Упаковка – полиэтиленовый мешок, 100 грамм.