Удаление сердцевины яблок и нарезка дольками или слайсами STvega Apl Cor H800
7 000 €
Описание
Машина STvega Apl Cor H800 предназначена для удаления сердцевины яблок и дальнейшей нарезки на дольки (или слайсы). Количество дольков после нарезки зависит от установленного ножа, в соответствии с ТЗ клиента. Толщина слайсов может быть в диапазоне от 6 до 20 мм, размер изготавливается под ТЗ клиента.
Внимание! Машина может быть изготовлена в трех вариантах:
- удаление сердцевины и нарезка на слайсы;
- удаление сердцевины и нарезка на дольки;
- только удаление сердцевины.
Для всех вариантов цена одинаковая.
Принцип работы: оператор устанавливает яблоки в силиконовые чаши поворотной тарелки. Во время вращения тарелки яблоки по очереди попадают под нож, который удаляет сердцевину. Продукт движется дальше и попадает под толкатель, который продавливает яблоко из чаши вниз, после чего продукт проходит через установленный нож и нарезается на заданное количество дольков (нарезается слайсами). Нарезанное яблоко через выходной отсек попадает в тару для готовой продукции. Удаленная сердцевина выводится в тару для отходов позади машины.
Преимущества оборудования:
- поворотная тарелка по очереди подает яблоки на удаление сердцевины и нарезку дольками (нарезку слайсами);
- благодаря острым лезвиям режущего ножа из нержавеющей стали продукт нарезается ровными ломтиками (ровными слайсами заданной толщины);
- машина отличается высокой производительностью - до 48 шт/мин.
Характеристики:
- Производительность: 48 шт/мин;
- Размеры: 1200*1000*1300 мм;
- Толщина дольки: от 6 мм (толщина слайса: 6 – 20 мм);
- Напряжение: 220 В;
- Мощность: 1,5 кВт;
- Подача: ручная;
- Выгрузка: автоматическая;
- Вес: 150 кг.