Насіння кропу

Кріп сіють практично на кожному городі, але торгують ним у двох різних логіках – одні шукають насіння кропу на зелень, інші вирощують культуру заради самого насіння як прянощу й сировини для ефірної олії. У розділі зібрані пропозиції насіннєвих господарств, фермерів і приватних продавців з усіх областей, від пакетика на грядку до вагових партій.

Кущовий кріп чи звичайний

Звичайні сорти на кшталт Грибовського швидко викидають парасольку, дають небагато зелені й переходять до цвітіння – саме те, що потрібно, коли мета в насінні для консервації та спецій. Вони невибагливі, витримують підзимній посів і не потребують поливу.

Кущові сорти – Аллігатор, Салют, Кібрай – працюють інакше. Вони нарощують густу розетку з великою кількістю листя, довго не стрілкуються й дають зрізи протягом усього літа. Такий укроп на зелень вигідніший для продажу пучками й для теплиць, де важлива віддача з квадратного метра. Мінус у тому, що насіння з кущових форм визріває пізно й не завжди встигає в північних областях.

Кріп добре працює як ущільнювач у міжряддях, тому його висівають між рядами овочів, які довго розвиваються на початку сезону. Разом із ним у замовлення часто беруть насіння помідорів, оскільки культури садять в один період і на сусідніх грядках.

Ціни на насіння кропу та строки посіву

За оголошеннями більшість пропозицій тримається в межах 40–150 грн, а великі вагові партії для полів доходять до 590–765 грн. Порівнювати ціни коректно лише всередині однакового фасування, бо пакетик і кілограм – це фактично різні товари з різними покупцями.

Сіють кріп рано, щойно ґрунт дозволяє вийти на грядку, бо культура проростає вже при плюс трьох градусах і не боїться приморозків. Норма для городу – два-три грами на квадратний метр, у полі рахують десять-п'ятнадцять кілограмів на гектар. Для безперервної зелені висів повторюють кожні два-три тижні до серпня. Підзимній посів у листопаді дає найранішу зелень, яка з'являється на два тижні раніше за весняну.

Насіння зберігає схожість три-чотири роки, але ефірні олії з часом вивітрюються, тому для кулінарних цілей беруть свіжий урожай. Продавцям варто вказувати сорт, рік збору, схожість і призначення – на зелень чи на парасольки. Ті, хто торгує насінням зеленних культур, зазвичай тримають у тому ж прайсі й насіння щавлю, бо покупець бере обидві позиції одним замовленням.

Зелень, яка встигає раніше за все інше

Кріп сходить у холодному ґрунті, дає перший зріз через півтора місяця й не потребує ані теплиці, ані добрив – з нього починається сезон на будь-якому городі. На agga.ua пропозиції зібрані з усіх областей, із фільтрами за сортом, фасуванням і ціною, тому і пакетик, і партію на поле знайти однаково просто. Продавцям майданчик відкриває городників і фермерів напряму. Виставляйте позиції в лютому, коли закуповують насіння під новий сезон.