Сало хребтове (пласти)
35 грн.
Опис
Сало з обвалки свиней беконних порід.
Пластове сало – щільне, рівне, товщину видно на фото.
Підходить для:
- готування пасти (помазки);
- виробництва фаршу;
- закрутки рулетів.
Обрізки сала – зрізається з тонких країв та зачистки підчеревини.