Продам гриб строчок(рядок) сухий
300 грн.
Опис
Гриб Строчок має цілющі властивості. Навіть лосі, великі знавці трав і грибів, як тільки приходить травень, починають їсти рядки. Це їхнє грибне лікування.
Застосовується при лікуванні:
- суглобових захворювань: артралгія, ревматоїдний поліартрит, остеохондроз;
- захворювань підшлункової залози (панкреатит та ін.);
- бронхітів, запалення легенів;
- післяопераційних спайок;
- знеболюванні при онкологічних захворюваннях.
Однак в рядку міститься отруйна речовина, здатна викликати важкі отруєння, тому гриби слід перед приготуванням їжі дрібно порізати і прокип'ятити, після чого відвар злити. Сушені рядки вважаються нешкідливими.
В останні роки в рядках виявлено отруйну речовину гіромітрін, яка не видаляється при кип'ятінні. Його зміст коливається в залежності від місць зростання грибів. У великих кількостях гіромітрін був виявлений в рядку звичайному (весняному), що росте на території Німеччини, і викликав отруєння у людей.
Фахівці припускають, що серед рядок звичайного є різновид, в якій гіромітрін накопичується особливо інтенсивно. Також в рядках виявлений полісахарид РЄ-4, аналогічний хондроитини, що отримується з суглобів копитних. Гриб Строчок містить противоревматичну речовину, схожу за дією з кортизоном, що має потужну протизапальну дію.