Продаж
Салат Фризе (1 кг) – свіжий зелений
Пропонується салат Фризе вагою 1 кг, що відрізняється характерними кудрявими листям та виразною текстурою. Ця зелень багата вітамінами А та С, а також містить мінеральні солі, такі як калій, залізо та фосфор. Темно-зелені листя мають легку гірчинку, а світла внутрішня частина відрізняється м'яким смаком, що робить його чудовим інгредієнтом для салатів.
Фризе зазвичай вживають в сирому вигляді в овочевих стравах, але він також підходить для термічної обробки. Його додають у супи з морквою, картоплею та овочевим бульйоном, бланшують або запікають з оливковою олією. Також можна готувати на сковороді з олією, часником, каперсами, анчоусами, кедровими горішками, оливками та перцем чилі. Ця зелень прекрасно підходить як для домашньої кухні, так і для професійного використання. Уточнюйте наявність.
Одеса,
Одеська обл.
09-02-26