Офіційна гарантія 12мес Увага! Тільки у нас! Сервісний центр, гарантійне і післягарантійне обслуговування в Україні! Професійний Меланжер Premier Chocolate Refiner - покращена млин з гранітними жорнами для приготування шоколаду, горіхової пасти, урбеча та інших суперфудов, спеціально розроблена для американського і європейського ринку . Потужний 200 W мотор. Велика місткість 1,5 літра (від 0,5 кг до 3,5 кг шоколаду). Добре зарекомендовавщий себе для домашнього і малосерійного виробництва крафтового (ремісницького) шоколаду. Збудований з якісних матеріалів для безперебійної і довговічної роботи Міцні і надійні механізми для задоволення потреб у виробництві шоколаду Повністю герметичні і міцні підшипники - без прилипання або заїдання Кевларові ремені - відсутність гумового пилу і прослизання. Запобіжний вимикач для запобігання перегріву при тривалій роботі Швидка, тиха і енергоефективна робота Меланжер для шоколаду і урбеч мейкер Premier Chocolate Refiner– це універсальний кухонний прилад, створений для любителів смачного і здорового харчування. З його допомогою ви зможете готувати найніжніший шоколад тане в роті горіхову пасту, урбеч з ідеально однорідною консистенцією і багато інших смачних поживних продуктів. Гранітні циліндричні жорна урбеч мейкера перетирають сировину до дрібних гранул розміром 15-20 мікрон. П'ятилітрова чаша пристрою виготовлена з харчової нержавіючої сталі AISI304, а значить, продукти не будуть окислюватися при контакті з нею. Завдяки захисту від корозії, сталеву чашу можна легко мити під проточною водою і вона не заіржавіє. Дно чаші повністю герметизировано і виконана із цільного шматка граніту. Технічні характеристики: Ємність: завантаження до 8 фунтів (3,63 кг) Барабан Діаметр: 8 "(203 мм) Висота барабана: 5,5" (140 мм) Діаметр ковзанки: 4,25 "(105 мм) Ширина ковзанки: 1,3 75" (35 мм) Вага: 25 фунтів (11,5 кг) Напруга: 230 В,50 Гц Потужність: 200 Вт

MULLY 25 - меланжер з кам’яними жорнами, призначений для перетирання зерен подріблених какао-бобів. Завдяки повільному процесу подрібнення він дає чудові кінцеві результати. Поки какао-боби подрібнюються, можна додати цукор, какао-масло та будь-які інші інгредієнти, які Ви хочете, щоб отримати бажаний продукт з шоколаду. Цей професійний млин також може використовуватись для виробництва марципану, паштету, хумусу, урбечу (паст з кісточок абрикоса і м'якоті кокоса, паст з насіння соняшнику, гарбуза і кунжуту, паст з насіння льону, паст з насіння конопель, чіа і маку, паст з розторопші), а також горіхової пасти (виробництво арахісової пасти, пасти з волоського і кедрового горіхів, фісташкової пасти, паст з фундука та кеш'ю) . Готові продукти використовують в кондитерських виробах та виготовленні морозива, а також для приготування кремів для намазування. Процес виготовлення шоколаду в меланжері включає в себе декілька стадій: 1) Спочатку потрібно подавати самі жирні продукти (какао-масло та какао-терте або крупку). Останнім додають тверді інгредієнти (цукор). 2) Для гарного поєднання продуктів, які містять жири та досягнення однорідної консистенції та шовковистості процес перетирання та змішування інгредієнтів в меланжері досить довгий – 48-72 години. Цей процес називається коншируванням. Під час конширування меланжер дробить тверді частки і змішує їх з жиром та рідинами. Також відбувається видалення зайвої вологи, усунення несумісних смаків, витіснення летючих кислот та гіркоти. 3) При досягненні необхідної консистенції шоколадна маса вивантажується з меланжера для подальшого виробництва шоколаду чи зберігання. За допомогою меланжера Ви маєте можливість створювати власні рецептури шоколадних виробів, міняючи співвідношення інгредієнтів. Цей меланжер виготовлений з якісних матеріалів, що дозволяє йому працювати безперервно і надійно 24/7. Це означає, що Вам не доведеться переживати про зупинки та несправності. Меланжер простий у встановленні та налаштуванні. Просто підготуйте інгредієнти, додайте їх до чаші, і MULLY 25 зробить решту за Вас. Меланжер цієї моделі оснащений системою нахилу для зручного вивантаження великого об’єму кінцевого продукту. До цієї моделі додатково можна придбати вібросито для очистки шоколаду від можливих неперетертих фрагментів. Технічні характеристики: - Вихід продукту за цикл: 25 кг - Напруга: 220 В - Потужність: 2,0 кВт - Розміри: 86x78x118 см - Вага: 170 кг Вигідну пропозицію Ви гарантовано отримаєте по запиту на наш електронну адресу або за телефонами. Ціна на сайті може відрізнятись від фактичної. Чекаємо на Ваші звернення. З повагою, компанія АР-Тех.

Професійний ремонт осей причепів SAF, ROR, BPW Ремонт осі причепа ремонт осі полупричепа рихтування осі причепа виконуємо всі види робіт гарантія на відремонтоване обладнання

Професійний двокомпонентний поліуретановий клей ПВХ для виробництва, ремонту та тюнінгу надувних човнів ПВХ та інших виробів з ПВХ тканини: Клей Аква Крузер утворює міцний та еластичний шов, стійкий до впливу води та атмосферних явищ. У продажу є човнова тканина ПВХ для латок і етилацетат для знежирення поверхонь, що склеюються і розведення клею. Об'єм: 750 мл Ціна: 356 грн/банка Об'єм: 250 мл Ціна: 220 грн/банка Об'єм: 80 мл Ціна: 95 грн/туба Дивіться інструкцію з приклеювання: Звертайтесь!