Шавлія дібровна Negrito

Шавлія дібровна – багаторічна декоративна рослина для сонячного саду.

Один із найтемніших сортів шавлії з фіолетово-бузковими квітками, що підносяться над щільним зеленим листям. Утворює компактний невисокий кущик. Цвіте тривало, понад два місяці, з червня по вересень.

Властивості та застосування:

• антимікробна дія;
• знижує пітливість і нормалізує роботу сальних залоз;
• стимулює роботу шлунково-кишкового тракту;
• покращує пам'ять;
• заспокійлива дія;
• підвищує дітородну функцію як чоловіків, так і жінок;
• настій шавлії – дієвий знеболювальний засіб. Він допомагає при ангіні, зубному болю, а також запаленні ясен. Рецепт приготування настою дуже простий: одну ложку сухого молодого листя шавлії заливають склянкою окропу і дають настоятися за кімнатної температури протягом 1 години;
• листя шавлії використовують для лікування ран, екзем, гнійників завдяки його бактерицидним властивостям. При різного роду пошкодженнях листя молодої шавлії використовують тільки зовнішньо;
• зміцнення нервової системи;
• регуляція потовиділення;
• лікування ангіни, стоматиту, сечокам'яної хвороби, затяжного кашлю, тахікардії, ревматизму;
• зміцнення імунітету та активація противірусного захисту;
• нормалізація артеріального тиску;
• стійкий і приємний аромат шавлії давно використовують парфумери для створення ексклюзивних композицій. В ароматерапії рослина відома розслаблювальним, заспокійливим і спазмолітичним ефектом;
• шавлію в ароматерапії використовують, щоб зняти головний біль при мігрені, поліпшити настрій, прибрати нервове напруження, впоратися із сезонною депресією.

Розмарин – чудова пряна ароматична рослина, одним із видів якої є розмарин лікарський. Окрім використання його як пряної зелені, він дуже декоративний. Цей вічнозелений кущ із тонким, схожим на голочки листям у дикому вигляді росте на Середземноморському узбережжі. Під час цвітіння він усипаний чарівними бузковими квітками. У перекладі «розмарин» означає «морська свіжість». Давні римляни називали його морською росою, вважаючи, що прибережні хвилі надають його ніжним квіткам такого відтінку.

Розмарин: хімічний склад. Рослина дуже багата на різні цінні для нашого організму елементи:

• макроелементи: кальцій, калій, магній, фосфор, натрій;
• мікроелементи: залізо, мідь, цинк, селен, марганець;
• вітаміни: A, E, C, PP, B;
• лауринова кислота – зміцнює імунітет, допомагає формуванню «хорошого» холестерину, має противірусний ефект;
• каприлова кислота – має протимікробний і антибактеріальний ефект;
• пальмітинова кислота – дарує здоров'я нашій шкірі, сприяє утриманню вологи в клітинах дерми, знімає свербіж, запалення, подразнення;
• лінолева кислота – бере участь у багатьох обмінних процесах в організмі. Без неї неможливий здоровий метаболізм;
• міристинова кислота – є провідником вітамінів і елементів у наші клітини;
• олеїнова кислота – дарує нам бадьорість, енергію та гарне самопочуття;
• ізолейцин – відповідає за рівень глюкози в крові та наш гемоглобін;
• валін – відповідає за азотний обмін у наших тканинах;
• лізин – сприяє відновленню та регенерації тканин, покращує засвоюваність кальцію, очищає судини;
• триптофан – діє як антидепресант, бере участь у багатьох обмінних процесах;
• треонін – сприяє виробленню колагену та еластину, підтримує красу нашої шкіри та нервової системи;
• фітостерини – виводять «поганий» холестерин, підтримують здоров'я серця і судин.

З таким багатим складом користь розмарину для організму просто неоціненна. Недарма давні цілителі вважали цю рослину однією з найсильніших і універсальних для лікування різних недуг.

Розмарин: корисні властивості та протипоказання. Цілющі дії рослини:

• має знеболювальний ефект;
• виводить токсини та шлаки з організму;
• має сечогінну та жовчогінну властивість;
• підвищує імунітет;
• зміцнює печінку;
• знімає здуття і метеоризм у кишечнику, сприяє загоєнню гастриту та виразки;
• покращує травлення та обмін речовин;
• нормалізує високий тиск;
• має противірусну та антимікробну дію;
• бореться з грибковими захворюваннями;
• дезінфікує та загоює рани;
• знімає запалення в організмі (пієлонефрити, цистити, аднексити, коліти тощо);
• покращує роботу серця і судин;
• зміцнює нервову систему;
• підвищує стійкість до стресів.

Найактивніше розмарин застосовують саме в кулінарії. Ароматна добавка чудово поєднується з багатьма продуктами. Розмарин додають у супи, салатні мікси, інші перші страви. Приправа особливо добра до овочів і сирів. Велику роль рослині відводять у створенні напоїв із насиченим смаком і ароматом. Розмарин додають у чай, безалкогольний глінтвейн, трав'яні відвари, а також у прохолодні напої.